Νηστίσιμο παστίτσιο
#vegan #νηστεία #χωρίςκιμά #μανιτάρια τα μανιτάρια δεν τα πλένουμε απλά σκουπίζουμε με ένα πανί
Νηστίσιμο παστίτσιο
#vegan #νηστεία #χωρίςκιμά #μανιτάρια τα μανιτάρια δεν τα πλένουμε απλά σκουπίζουμε με ένα πανί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα μανιτάρια το κρεμμύδι και σκόρδα και τα τρίβουμε στο μούλτι όχι όμως να λιώσουν.
- 2
Β;ζούμε στο γουόκ λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα μανιτάρια κρεμμύδια σκόρδα να σοταριστούν ελαφρώς.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί,προσθέτουμε τα υλικά για τη σάλτσα και νερό μέχρι να σκεπαστούν και ανακατεύουμε.
- 4
Χαμηλώνουμε το μάτι και μόλις πιουν τα ζουμιά τους το σβήνουμε και αφαιρούμε από τη φωτιά.
- 5
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες και σουρώνουμε.
- 6
Ετοιμάζουμε σε ένα σκεύος δύο λίτρα ζεστό νερό και προσθέτουμε τον κύβο και τον λιώνουμε.
- 7
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο η το βιτάμ και ρίχνουμε το αλεύρι να καβουρδιστεί ελαχιστα.
- 8
Με μια κουτάλα προσθέτουμε λίγο λίγο το ζωμό και ανακατεύουμε συνεχώς με τον αυγοδάρτη σε αναμενη φωτιά, μέχρι να πήξει η μπεσαμέλ μας,τέλος προσθέτουμε αλάτι και μοσχοκάρυδο.
- 9
Λαδώνω το ταψί και ρίχνω 4 κουταλιές μπεσαμέλ και 4 μανιταριών και ανακατεύω να πάει παντού στο ταψί.
- 10
Στρώνω τα μακαρόνια, από πάνω τον κιμά και από πάνω μπεσαμέλ.
- 11
Ψήνω στις αντιστάσεις, σε προθερμασμένο φούρνο για 25 με 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει από πάνω.
Παρόμοιες συνταγές
-
Νηστίσιμο παστίτσιο θεϊκό Νηστίσιμο παστίτσιο θεϊκό
Αφού ο μικρός έβαλε το κεφάλι κάτω και δεν το ξανασήκωσε μέχρι να γυαλίσει το πιάτο, δεν χρειάζεται περαιτέρω επιχειρήματα! Είναι πραγματικά ΙΔΙΟ με το κανονικό. Πλούσιο, γευστικότατο δεν υπολείπεται σε τίποτα σε νοστιμιά και υφή!
-
Το νηστίσιμο παστίτσιο....🍝 Το νηστίσιμο παστίτσιο....🍝
Ναι, πολύ καλά βλέπετε νηστίσιμο παστίτσιο....γιατί δεν μπορούμε εμείς να φάμε παστίτσιο την περίοδο της νηστείας;; Κ βέβαια μπορούμε....Για ελάτε να το φτιάξουμε....🍝❤️🍝#νηστεία
-
Παστίτσιο λαχανικών με μπεσαμέλ νηστίσιμο (vegan) 🍝 Παστίτσιο λαχανικών με μπεσαμέλ νηστίσιμο (vegan) 🍝
Μιας και άρχισε η νηστεία μια παραλλαγή του παστίτσιου, πολύ πιο ελαφρύ από το κλασικό με κιμά. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι λαχανικά θέλουμε ειδικά το καλοκαίρι που έχουμε πολλές επιλογές. #παστίτσιο #Τρίτη #λαχανικά #μπεσαμέλ #vegan #νηστεία
Margarita Margariti -
-
Το παστίτσιο της μαμάς Το παστίτσιο της μαμάς
Η συνταγή είναι της μαμάς μου με μικρές πινελιές δικές μου! Εύχομαι να την φτιάξετε και να σας αρέσει. Η συνταγή είναι για μικρό ταψί! Αν θέλετε σε μεγάλο ταψί βαζεται τα διπλά υλικά.
-
-
Το νηστίσιμο παστίτσιο... αλλιώς Το νηστίσιμο παστίτσιο... αλλιώς
Πάλι #νηστίσιμη συνταγουλα φίλοι μου λόγω περιόδου, που όμως θα τη λατρέψετε!!!#vegan #χωρίςκιμά
-
Παστίτσιο νηστίσιμο με κιμά μανιταριών Παστίτσιο νηστίσιμο με κιμά μανιταριών
Την ιδέα αυτή την πήρα από την καλή μου φίλη και γειτόνισσα Βασούλα η οποία μου είπε ότι έφτιαξε μακαρονάδα με κιμά μανιταριών και ήταν θεϊκή! Επειδή λοιπόν εγώ εδώ έχω δυο παλικάρια στην ανάπτυξη και δεν προλαβαίνω να φτιάχνω…..σκέφτηκα να κάνω παστίτσιο με κιμά μανιταριών. Αξίζει τον κοπο! Δεν μπορώ να σας περιγράψω!
-
Παστίτσιο λαχανικών!!! Παστίτσιο λαχανικών!!!
Είχα ένα πακέτο μανιτάρια, διάφορες πιπεριές και λαχανικά που θα χάλαγαν και γάλα που έληγε. . . οπότε αυτοσχεδίασα και βγήκε αυτό το υπέροχο παστίτσιο!!!! #μηντοπετάς #χωρίςκιμά
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)
Έπειτα μου έκανε εντύπωση που έβαλες στον πάτο του ταψιού μπεσαμέλ κ γέμιση από μανιτάρια.
Το κάνεις κ με το κλασικό παστίτσιο;
Μου άρεσε σαν ιδέα κ προφανώς κάπου χαρίζει έτσι;