Σε ένα λεκανάκι, πρώτα πολτοποιούμε τις μπανάνες. Κατόπιν ρίχνουμε τις κρέμες καρύδας, το κακάο, την ζάχαρη, μπόλικη κανέλα, και ανακατεύουμε καλά να γίνει όλο αυτό ένα μείγμα. Έπειτα το ρίχνουμε σε τάπερ ανα στρώσεις, και ανάμεσα σε αυτές, ρίχνουμε βρώμη, μέχρι εναλλάξ τα δύο αυτά, να φτάσουν επάνω-επάνω στο τάπερ. Το βάζουμε στο ψυγείο, ή για πολύ σύντομα, αρχικά στην κατάψυξη.