Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε πρώτα τον ζωμό μας βάζοντας σε μια κατσαρόλα το νερό και τον ζωμό.
- 2
Το αφήνουμε μέχρι να βράσει και σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε τον βούτυρο και κοκκινίζουμε τις γαρίδες μας.
- 3
Βάζουμε λίγο ξύδι για να φύγει η μυρωδιά των γαρίδων.
- 4
Βάζουμε το κρασί, το ρύζι και προσθέτουμε σιγά σιγά το ζωμό μας.
- 5
Προσθέτουμε τον κουρκουμά, το κάρυ και το αλάτι.
- 6
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να απορροφηθεί το νερό και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει ο ζωμός μας.
- 7
Το σερβίρουμε ζεστό και βάζουμε από πάνω κεφαλοτύρι.
Cooksnaps
Facebook page:Food By Maria LoizouInstagram:foodbymarialoizouΣπούδασα ξενοδοχειακα στη Γ' Τεχνική σχολή Λεμεσού!Μαγειρεύω από μικρή και η εμπειρία μου με έκανε να αυτόσχεδιάζω και να δημιουργώ δικές μου συνταγές!Θυμάμαι από 3 χρονών που έβλεπα την γιαγιά μου να φτιάχνει διάφορα φαγητά με το ζυμάρι και ήθελα και εγώ να φτιάξω! Επίσης θυμάμαι όταν ήθελα να κάθομαι πάνω στον πάγκο της κουζίνας για να δω από περιέργεια τι θα έφτιαχνε η μαμά μου και πως θα το έφτιαχνε. Οπότε αυτές οι δύο γυναίκες στη ζωή μου η μαμά μου και η γιαγιά μου μου έμαθαν να μαγειρεύω και έτσι αγάπησα με τον καιρό την μαγειρική! Τις ευχαριστώ πολύ γι'αυτό!Έφτιαχνα συνταγές από τις "Συνταγές της παρέας" που τώρα μετονομαστηκε cookpad! Μαγειρεύω για την οικογένεια μου και για τους φίλους μου!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16005773
Σχόλια