Ρύζι στον φούρνο

Εξοικονομήστε χρόνο και χρήμα χρησιμοποιώντας το φούρνο σας για διάφορες συνταγές.
την εποχή του ψησίματος, που σημαίνει ότι ο μεγαλύτερος ενεργειακός χρήστης της κουζίνας σας, ο φούρνος, εργάζεται υπερωρίες για τραγανά λαχανικά, αργό ψητό μοσχαρίσιο κρέας, ψήσιμο μπισκότων και πολλά άλλα. Γιατί να μην αξιοποιήσετε στο έπακρο όλο αυτόν τον χώρο (και όλη αυτή την ενέργεια) μαγειρεύοντας πολλά πιάτα μαζί; Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μεγάλο γεύμα σε λιγότερο χρόνο ή να προλάβετε την εβδομάδα αφαιρώντας τα πιο χρονοβόρα συστατικά από τη μέση. Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και τις οδηγίες θερμοκρασίας για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση του φούρνου σας κάθε φορά που τον ενεργοποιείτε. Ο μελλοντικός σας εαυτός - και ο λογαριασμός της ενέργειας σας

Δες περισσότερα

Ρύζι στον φούρνο

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 φλυτζάνιρύζι (190γρ)
1,86 φλυτζάνια (440 μλ)νερό βραστό
1 πρέζααλάτι
1 κ.σ.βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180°C. Βάζετε το νερό, το βούτυρο και το αλάτι σε μία πυρίμαχη κατσαρόλα και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
Ή σκεπάζετε ένα σκεύος σφιχτά με αλουμινόχαρτο και βάζετε στο φούρνο για 25 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το ρύζι και να απορροφηθούν όλα τα υγρά. Το ρύζι δεν πρέπει να είναι χυλός, αλλά λιγάκι σκληρό.
2

Αφρατέψτε το ρύζι με ένα πιρούνι και σερβίρετε.
3

Σημειώσεις
Αγνοήστε τις μερίδες στο πακέτο ρυζιού και ακολουθήστε τις οδηγίες αυτής της συνταγής.
Φροντίστε να σφραγίσετε καλά το ρύζι με αλουμινόχαρτο. Αυτό διασφαλίζει ότι ο ατμός δεν διαφεύγει και το ρύζι μαγειρεύεται σωστά. Μην ξεχάσετε να αφρατέψετε το ρύζι πριν το σερβίρετε. Αφήνει όλο τον ατμό να βγει και εμποδίζει το ψήσιμο.
Μην μπείτε στον πειρασμό να αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο για να δείτε ή να ανακατέψετε το ρύζι. Δεν το χρειάζεται.