"Chick - fil - A style coleslaw" 🍟🍔
Όχι ότι έχω φάει ποτέ από το εν λόγω φαστφουντάδικο για να ξέρω πως είναι στην γεύση η original , αλλά για να πω την αμαρτία μου.. πολύ θα ήθελα! 🙈
Anyway.. Τσικνοπέμπτη και ψησταριά πάνε χέρι - χέρι και νομίζω η coleslaw είναι μια σαλάτα που ταιριάζει άψογα με το ψητό/τηγανητό κρέας γενικότερα.
Η φωτογραφία άκομψη καθώς είναι ακόμα μέσα στο πλαστικό μπολ με το οποίο θα πήγαινε πεσκέσι στο τραπέζι που ήμασταν καλεσμένοι και δυστυχώς ξέχασα να την φωτογραφίσω όταν μεταφέρθηκε σε πιατέλα της προκοπής! 😋
Πριν προχωρήσω με τα υλικά της συνταγής, θέλω απλά να πω πως τα προσάρμοσα στα "ελληνικά δεδομένα " γιατί εγώ προσωπικά σαλάτα με 1/4 κούπας ζάχαρη..δεν έχω φάει ποτέ και ούτε το έχω σκοπό! 😵💫
Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να την φτιάξουμε μαζί! 😊🧑🍳
"Chick - fil - A style coleslaw" 🍟🍔
Όχι ότι έχω φάει ποτέ από το εν λόγω φαστφουντάδικο για να ξέρω πως είναι στην γεύση η original , αλλά για να πω την αμαρτία μου.. πολύ θα ήθελα! 🙈
Anyway.. Τσικνοπέμπτη και ψησταριά πάνε χέρι - χέρι και νομίζω η coleslaw είναι μια σαλάτα που ταιριάζει άψογα με το ψητό/τηγανητό κρέας γενικότερα.
Η φωτογραφία άκομψη καθώς είναι ακόμα μέσα στο πλαστικό μπολ με το οποίο θα πήγαινε πεσκέσι στο τραπέζι που ήμασταν καλεσμένοι και δυστυχώς ξέχασα να την φωτογραφίσω όταν μεταφέρθηκε σε πιατέλα της προκοπής! 😋
Πριν προχωρήσω με τα υλικά της συνταγής, θέλω απλά να πω πως τα προσάρμοσα στα "ελληνικά δεδομένα " γιατί εγώ προσωπικά σαλάτα με 1/4 κούπας ζάχαρη..δεν έχω φάει ποτέ και ούτε το έχω σκοπό! 😵💫
Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να την φτιάξουμε μαζί! 😊🧑🍳
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Η καλύτερη αναλογία για την σαλάτα αυτή, είναι 1 καρότο προς 2 λάχανο.
*Η ποσότητα των λαχανικών που σας δίνω είναι μιάμιση δόση ενώ το dressing μία. Ανακατεύοντας τα, θεώρησα πως είναι υπεραρκετό και το τελικό αποτέλεσμα ήταν όντως πολύ κρεμώδες. Τώρα εσείς αν θέλετε να ακολουθήσετε την πρωτότυπη συνταγή, απλά χρησιμοποιήστε το dressing για περίπου 500 με 550 γρ. λάχανου-καρότου και αν δεν έχετε πρόβλημα, βάλτε και το 1 /4 κούπας ζάχαρη αντί για 1 κ. γλυκού που έβαλα εγώ. - 2
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το τριμμένο καρότο και το λεπτοκομμένο λάχανο.
- 3
Ανακατεύουμε καλά.
- 4
Σε ξεχωριστό μικρότερο μπολ βάζουμε τα υλικά του dressing και ομογενοποιούμε.
- 5
Τα ρίχνουμε στα λαχανικά και ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά. Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν σερβίρουμε.
*(Έχετε υπόψιν πως τα λαχανικά θα βγάλουν αρκετά υγρά όσο μένουν, γι'αυτό καλύτερα θα είναι να καταναλωθεί την ίδια μέρα.)
Καλή επιτυχία! 😊💃
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)