Φιλέτα γλώσσας μενιέρ
Ευάγγελος Γερογιάννης @E_gerogiannnis
Φιλέτα γλώσσας μενιέρ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα
- 2
Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι
- 3
Περνάμε τα φιλέτα από το αλεύρι
- 4
Και τα σοτάρουμε από την πλευρά του δέρματος μέχρι να πάρουν χρώμα
- 5
Γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά
- 6
Και όταν πάρει χρώμα και από την άλλη πλευρά αφαιρούμε
- 7
Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και τον μαϊντανό
- 8
Βάζουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και το ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει ελαφρώς σκούρο χρώμα
- 9
Ρίχνουμε πάνω από τις γλώσσες το καυτό βούτυρο
Cooksnaps
🔪Chef ➡️ Dionysos Luxury Hotel Mykonos 👨🏻🍳🍴F&B Management🗝️Owner ➡️ ☕Gold Cafe Snack🍩Nanou Donuts House 🍽️Αμάλθεια Restaurant📩Instagram: euaggelosgerogiannis1📩Facebook: Euaggelos Gerogiannis ll
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16040972
Σχόλια