Ρυζόγαλο με γάλα καρύδας. (Vegan). 🥥

Name: Ρυζόγαλο με γάλα καρύδας. (Vegan). 🥥
Yield: 4-5 ατομικά
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γραμμάρια ρύζι (Καρολίνα ή γλασέ); 1 λίτρο γάλα καρύδας ή αμυγδάλου; 5 κουταλιές σούπας ζάχαρη ή 3 στέβια; κανέλα; 2 βανίλιες; 2 κουταλιές σούπας κόρν φλάουρ

Άννα Μαρία @Annemarie_lz

Μιας και έχει ξεκινήσει #νηστεία και είπαμε να κρατήσουμε και εμείς απλά δεν μπορούμε να αντισταθούμε στα γλυκά. Οπότε έχω την λύση.

Δες περισσότερα

Ρυζόγαλο με γάλα καρύδας. (Vegan). 🥥

Άννα Μαρία @Annemarie_lz

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20'

4-5 ατομικά

250 γραμμάριαρύζι (Καρολίνα ή γλασέ)
1 λίτρογάλα καρύδας ή αμυγδάλου
5 κουταλιές σούπαςζάχαρη ή 3 στέβια
κανέλα
2βανίλιες
2 κουταλιές σούπαςκόρν φλάουρ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'

1

Βάζουμε το ρύζι να βράσει ανακατεύοντας συνεχώς σε δύο κούπες νερό. Μόλις είναι σχεδόν έτοιμο ρίχνουμε το γάλα, την ζάχαρη και τις βανίλιες και ανακατεύουμε καλά.
2

Προς το τέλος σε ένα ποτηράκι διαλύουμε το κόρν φλάουρ (με λίγο γάλα) και το ρίχνουμε μέσα. Ανακατεύουμε για περίπου ένα λεπτό ακόμα και βάζουμε σε μπολάκια. Μόλις κρυώσει λίγο μπορούμε να βάλουμε την κανέλα ή κακό αν σας αρέσει η πιο έντονη γεύση.
3

Τέλος μόλις κρυώσει μπορούμε να βάλουμε στο ψυγείο. Καλή μας όρεξη.
4

Δεν βγαίνει τόσο πηχτό λόγο του γάλακτος.