Αλέθω στο multi το λάδι, το χυμό, τη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και θυμάρι. Βάζω σε μεγάλο ταψί φούρνου τις πατάτες, τα κρεμμυδάκια με 200 ml νερό και περιχύνω με το μισό μίγμα του multi. Ψήνω στο grill θερμό αέρα, 180 °, μια ώρα.

Με το υπόλοιπο μίγμα μαρινάρω το ψάρι όση ώρα ψήνονται οι πατάτες. Στη συνέχεια βάζω το ψάρι με τη μαρινάδα του πάνω στις πατάτες και ψήνω άλλα 45' στους 200°.

Απίστευτο φαγητό !!!