Σουφλέ ζυμαρικών

Αυτό το σουφλέ είναι έμπνευση για γενέθλια είναι γλυκαναλατο διότι οι πιπεριές και τα μανιτάρια βγάζουν μια γλυκαδα. Σε τραπέζι που ήμουν καλεσμένη το έφαγα!!
Σουφλέ ζυμαρικών
Αυτό το σουφλέ είναι έμπνευση για γενέθλια είναι γλυκαναλατο διότι οι πιπεριές και τα μανιτάρια βγάζουν μια γλυκαδα. Σε τραπέζι που ήμουν καλεσμένη το έφαγα!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια.
- 2
Κόβουμε τα τυριά και το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια.
- 3
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, ρίχνουμε τις πιπεριές, τα μανιτάρια και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν λίγο με μια κουταλιά λάδι.
- 4
Αφαιρούμε την σκελίδα.
- 5
Στρώνουμε τα υλικά σε ένα πυρέξ ή σε ταψί. Πρώτα τα μακαρόνια μετά τα ζαμπονοτύρια, τα λαχανικά, το αλάτι και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
- 6
Τα ψήνουμε στους 170°C πάνω κάτω για 40' κοιτάμε αν έχει πήξει η κρέμα γάλακτος αν όχι βάζουμε στην κάτω κάτω σχάρα να ψηθεί και αλλάζουμε την αντίσταση στο κάτω.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (3)