Κρέμα στιγμής σοκολάτα
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το γάλα αφήνουμε μια κούπα στην άκρη και το υπόλοιπο το βάζουμε σε κατσαρολάκι να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα με τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ ώστε να διαλυθούν καλά.
- 3
Σε ένα άλλο μπολάκι χτυπάμε καλά τους κρόκους και τους ρίχνουμε στο μπολ με το γάλα.
- 4
Μόλις ζεσταθεί το γάλα το ρίχνουμε σιγά σιγά στο κρύο μείγμα ανακατεύοντας συνεχώς.
- 5
Τέλος ξανά ρίχνουμε το μείγμα στο κατσαρολάκι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει σε μέτρια φωτιά, για 2 λεπτά περίπου.
- 6
Μόλις είναι έτοιμη η κρέμα σβήνουμε το μάτι ρίχνουμε τη βανίλια, την κουβερτούρα και ανακατεύουμε να λιώσει.
- 7
Σερβίρουμε σε μπολάκια και τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσουν.
Cooksnaps
Παρακολουθούσα χρόνια τις ''Συνταγές της παρέας'' (since 2013) και βοηθούσα τη μητέρα μου να δημιουργήσουμε!Πλέον μαγειρεύω μόνη μου, αφού είχα την καλύτερη δασκάλα και έτσι έγινα επίσημα μέλος της δημιουργικής αυτής παρέας(cookpad πλέον) το 2017.Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω αλλά και να φτιάχνω γλυκά και να μπερδεύω υλικά.Το καλύτερο μου είναι η έκφραση των αγαπημένων μου όταν τους αρέσει κάτι που φτιάχνω! Είμαστε οικογένεια που λατρεύουμε το φαγητό και έχουμε όρεξη και μεράκι για νόστιμες δημιουργίες.Απολαύστε τες 💖
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16266850
Σχόλια (11)