Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

Name: Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων
Yield: 1 άτομο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κουταλιά βούτυρο ή βιτάμ; 1/2 πρέζα αλάτι; 2 κσ καστανή ζάχαρη; 1 κρόκο; 2 και 1/2 κσ αλεύρι γοχ; 2 κσ σοκολάτα κομμένη ή δάκρυα σοκολάτας; 1/3 κυλίνδρου βανίλια; παγωτό για το σερβίρισμα, προαιρετικά

Uniporn @Uniporn

Γρήγορο εύκολο και χορταστικό γλυκάκι που ικανοποιεί όλες τις λιγούρες !

Δες περισσότερα

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων

Uniporn @Uniporn

Γρήγορο εύκολο και χορταστικό γλυκάκι που ικανοποιεί όλες τις λιγούρες !

Υλικά

3 λεπτά

1 άτομο

1 κουταλιάβούτυρο ή βιτάμ
1/2 πρέζααλάτι
2 κσκαστανή ζάχαρη
1 κρόκο
2 και 1/2 κσ αλεύρι γοχ
2 κσσοκολάτα κομμένη ή δάκρυα σοκολάτας
1/3 κυλίνδρου βανίλια
παγωτό για το σερβίρισμα, προαιρετικά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

3 λεπτά

1

Βάζω το βούτυρο σε μια κούπα και το βάζω να λιώσει περίπου 40 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
2

Προσθέτω τη ζάχαρη και το ανακατεύω με ένα κουτάλι να διαλυθεί.
3

Προσθέτω το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύω.
4

Προσθέτω τον κρόκο και χτυπάω καλά.
5

Προσθέτω το αλεύρι και ανακατεύω με κυκλικές κινήσεις ώστε να μην βλέπω καθόλου αλεύρι και να σιγουρευτώ ότι δεν δεν υπάρχουν "τσέπες" με αλεύρι μέσα στο μείγμα μου.
6

Προσθέτω την σοκολάτα και ανακατεύω ελαφρά. Προαιρετικά μπορώ να βάλω και λίγη σοκολάτα από επάνω.
7

Ψήνω στον φούρνο μικροκυμάτων για 50 δευτερόλεπτα. (Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο και το σκεύος)
8

Σερβίρω ζεστό με παγωτό !