Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το baking powder.

Ανοίγουμε τον φούρνο στους 180 C°.

Σε άλλο μπολ βάζουμε την κανέλα, το λάδι, το αυγό και το γάλα.

Ανακατεύουμε και τα δυο μείγματα και προσθέτουμε τα μήλα.

Σε ένα ταψί βάζουμε αντικολλητικό χαρτί.

(Το κάθε μπισκότο είναι 4 κγ)

Σε κάθε μπισκότο βάζουμε από δυο κομματάκια άσπρης σοκολάτας.

Ψήνουμε τα μπισκότα μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.

Καλή σας όρεξη! Ελπιζω να σας αρέσουν τα μπισκότα!