Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε στη μέση τα βερύκοκα και κρατάμε τα κουκούτσια.
- 2
Τα σπάμε και βγάζουμε τους σπόρους που έχει και τους βάζουμε στην άκρη.
- 3
Προσθέτουμε σε γυάλινο βάζο τη ρακή τη ζάχαρη και τους σπόρους.
- 4
Κλείνουμε καλά από πάνω με μεμβράνη και το καπάκι που έχει το γυάλινο βάζο.
- 5
Αφήνουμε στην άκρη σε σκιερό μέρος για 1 μήνα.
- 6
Κάθε μέρα ανακινούμε 1 φορά το γυάλινο βάζο.
- 7
Μετά από 1 μήνα είναι έτοιμο.
- 8
Σουρώνουμε και μεταφέρουμε το λικέρ μας σε γυάλινο μπουκάλι καλά κλεισμένο. (Όσο περισσότερους σπόρους βάλετε τόσο ποιο έντονο θα βγει σε άρωμα και σε χρώμα)
- 9
Διατηρείτε εκτός ψυγείου ή αν το σερβίρετε το διατηρείτε ψυγείο.
- 10
Η ψίχα που θα μείνει τη φτιάχνετε μαρμελάδα 🙂
- 11
Καλή Επιτυχία !!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16337094





Σχόλια (4)