Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλείφουμε με βούτυρο ένα αντικολλητικό τηγάνι. Κόβουμε τα λουκάνικα λίγο με το μαχαίρι και μετά στη μέση.
- 2
Τα κάνουμε κύκλο και τα ενώνουμε με τις οδοντογλυφιδες.
- 3
Κοκκινίζουμε τα λουκάνικα και μετά ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά.
- 4
Τα αφήνουμε για 2 λεπτά με το καπάκι.
- 5
Τα γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά να κοκκινίσουν.
- 6
Βάζουμε τυρί από πάνω και το αφήνουμε να λιώσει.
- 7
Ετοιμάζουμε την ομελέτα μας με τα ασπράδια, ρίχνουμε μέσα ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
- 8
Βάζουμε το μείγμα μας σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε μέχρι να ασπρίσει και να ψηθεί.
- 9
Βάζουμε από πάνω την κομμένη ντομάτα σε φέτες, τον μαϊντανό και το τυρί.
- 10
Την διπλώνουμε από την μέση και την αφήνουμε να λιώσει το τυρί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16344528




Σχόλια (2)