Κιμαδόπιτα στεφάνι
Τέλεια,εύπλαστη ζύμη με γέμιση κιμά.
Κάτι από πίτσα,κάτι από κιμαδόπιτα,μια διαφορετική παρουσίαση για γιορτινό μπουφέ,πάρτυ ή το κυριακάτικο τραπέζι μας🍽🍷
Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ζύμη σφολιάτας για ευκολία και οικονομία χρόνου ⏳⏲️😉
Κιμαδόπιτα στεφάνι
Τέλεια,εύπλαστη ζύμη με γέμιση κιμά.
Κάτι από πίτσα,κάτι από κιμαδόπιτα,μια διαφορετική παρουσίαση για γιορτινό μπουφέ,πάρτυ ή το κυριακάτικο τραπέζι μας🍽🍷
Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ζύμη σφολιάτας για ευκολία και οικονομία χρόνου ⏳⏲️😉
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τη ζύμη. Χτυπάμε το αυγό, προσθέτουμε τα υγρά υλικά και στη συνέχεια τμηματικά το αλεύρι ανακατεμένο με τη μαγιά.Αφήνουμε σκεπασμένη σε ζεστό μέρος και ανακατεύουμε τα υλικά του κιμά
- 2
Ανοίγουμε τη ζύμη σε κύκλο 35 εκ.πάνω σε λαδόκολλα.Τοποθετούμε στο κέντρο ένα πιάτο 20-22 εκ. και χαράζουμε γύρω αρχικά σε τέσσερα τμήματα, έπειτα στα 8 και τέλος κάθε 8ο σε πέντε λωρίδες.Συνολικά 40 λωρίδες, ζυγό αριθμό σε κάθε περίπτωση.Αφαιρούμε το πιάτο
- 3
Αφαιρούμε το πιάτο και απλώνουμε γύρω γύρω τον κιμά
- 4
Κλείνουμε χιαστί ανά δυο λωρίδες όλο το στεφάνι μας
- 5
Αλείφουμε την επιφάνεια με τον κρόκο και μεταφέρουμε σε ταψί
- 6
Ψήνουμε στους 170 για 25 λεπτά-λίγο πριν ροδίσει εντελώς. Βγάζουμε απ το φούρνο και απλώνουμε το μείγμα κέτσαπ και το τυρί.
- 7
Ψήνουμε άλλα 5-8 λεπτά ώσπου να λιώσει το τυρί
- 8
Η κιμαδόπιτά μας είναι έτοιμη
- 9
Κόβουμε σε κομμάτια κι απολαμβάνουμε
- 10
Μια πρόταση που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους τόσο σε γεύση, όσο και σε εμφάνιση
- 11
Μια δοκιμή θα σας πείσει
- 12
😋😋😋
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (24)