Σπιτική συμπυκνωμένη πορτοκαλάδα

Μετά από πολύ ψάξιμο στο Internet, βρήκα μια από τις καλύτερες συνταγές για σπιτική πορτοκαλάδα. Προσωπικά μου θυμίζει μια από τις καλύτερες πορτοκαλάδες εδώ στη Στερεά Ελλάδα. Αναμνήσεις παιδικών χρόνων, μεταφορική κατοίκων για πορτοκαλάδες, λεμονάδες και κόκα κόλες, ο κατ' εξοχήν Λεμοναδάς 😂 για τους λίγους, εδώ στη γειτονιά, κάθε Πέμπτη να περιμένουμε στο μπαλκόνι να περάσει για να πάρουμε τα αναψυκτικά του 15ημερου.
Σπιτική συμπυκνωμένη πορτοκαλάδα
Μετά από πολύ ψάξιμο στο Internet, βρήκα μια από τις καλύτερες συνταγές για σπιτική πορτοκαλάδα. Προσωπικά μου θυμίζει μια από τις καλύτερες πορτοκαλάδες εδώ στη Στερεά Ελλάδα. Αναμνήσεις παιδικών χρόνων, μεταφορική κατοίκων για πορτοκαλάδες, λεμονάδες και κόκα κόλες, ο κατ' εξοχήν Λεμοναδάς 😂 για τους λίγους, εδώ στη γειτονιά, κάθε Πέμπτη να περιμένουμε στο μπαλκόνι να περάσει για να πάρουμε τα αναψυκτικά του 15ημερου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τα πορτοκάλια στη μέση
- 2
Στύβετε τα πορτοκάλια και σουρώνετε τον χυμό 1-2 φορές (θα βγάλει μια "Χ" ποσότητα)
- 3
Σε μια κατσαρόλα θα βάλετε ζάχαρη ίση με την "Χ" ποσότητα χυμού και 2/3 της "Χ" ποσότητας νερό (παράδειγμα για 900 ml χυμό, στην κατσαρόλα θα βάλετε 900 γρ. ζάχαρη και 600 ml νερό) μόλις βράσει το αφήνετε για 2 λεπτά και αποσύρετε από τη φωτιά.
- 4
Αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει για 2 ώρες και προσθέτετε τον χυμό πορτοκάλι ανακατεύοντας.
- 5
Αποθηκεύετε σε μπουκάλια και μέσα στο ψυγείο.
- 6
Πρόταση σερβιρίσματος : σε ένα ποτήρι προσθέτετε 1/3 πορτοκαλάδα, παγάκια και συμπληρώνετε με σόδα ή νερό.
- 7
Το ίδιο ισχύει και για σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σπιτική πορτοκαλάδα 🍊🍊 Σπιτική πορτοκαλάδα 🍊🍊
Η συνταγή είναι από το σάιτ: evaparakentaki.com❤Μια απλή συνταγή για σπιτική πορτοκαλάδα χωρίς συντηρητικά, πολύ γευστική και δροσιστική..🥰🥰#ροφήματακρυα #πορτοκάλι Mariposa🦋(Δήμητρα) -
-
Συμπυκνωμένη πορτοκαλάδα εσπεριδοειδών Συμπυκνωμένη πορτοκαλάδα εσπεριδοειδών
Πορτοκαλάδα χωρίς συντηρητικά, με φρέσκο χυμό εσπεριδοειδών που όταν την αραιώνουμε με ανθρακούχο νερό γίνεται ένα ωραιότατο και δροσερό αναψυκτικό.#ροφήματακρύα#11Ε2 Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
-
Μία "Μυθική" σπιτική πορτοκαλάδα. Συμπυκνωμένη και ιδιαζόντως δροσιστική! Μία "Μυθική" σπιτική πορτοκαλάδα. Συμπυκνωμένη και ιδιαζόντως δροσιστική!
Ιδιάζων: Αυτός που έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, ο πολύ έντονος, ο πολύ μεγάλος. Και εδώ, το ..."ιδιαίτερο" χαρακτηριστικό είναι η προσθήκη ανάμεσα στα πορτοκάλια και δύο ροζ γκρέιπφρουτς που δίνουνΦτιάξτε λοιπόν με τα χεράκια σας μία τέτοια ιδιαίτερη πορτοκαλάδα, σπιτική και αρωματική, συμπυκνωμένη έτσι που αφ’ ενός να διατηρείται επί μακρόν αλλά και να περάσετε μέρες και μέρες με ένα μόνο μπουκάλι.Το μόνο που ζητώ από εσάς είναι να διαλέξετε γευστικά και ζουμερά πορτοκάλια.Με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε και μία υπέροχη σπιτική μανταρινάδα. Αλλάζει μόνον ο χυμός (θα στύψετε μανταρίνια σε αυτήν την περίπτωση, διαλέξτε λοιπόν αρωματικά μανταρίνια, χιώτικα, κάνουν διαφορά).#2020 ggr -
Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη. 🍊 Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη. 🍊
Εύκολη γρήγορη και υγιεινή!! 🌳Εντάξει ξέρω.....έχει ζάχαρη 🙄. Αλλά αυτή η πορτοκαλάδα είναι σπιτική!!🏡 Γιάννα -
Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη
Πορτοκαλάδα σιρόπι χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, με φρέσκο χυμό πορτοκαλιών που όταν αραιώνετε με νερό ή σόδα ξεπερνά την γεύση της εμπορικής πορτοκαλάδας.Λίγα μυστικά ακόμαΓίνεται επίσης ένα ωραίο ποτό συμπληρώνοντας με βότκα, ούζο, ρούμι κ.ά.Διατηρείται εως και 2 μήνες στο ψυγείο.Αν τη θέλετε για περισσότερο χρόνο διατηρείται στην κατάψυξη.Το ίδιο γίνετε και λεμονάδα με το χυμό λεμονιών το μόνο που προσθέτω είναι 1 βανίλια την οποία μπορείτε να παραλείψετε. Αν τυχόν ζαχαρώσει το σιρόπι μετά τον βρασμό δεν υπάρχει πρόβλημα ρίχνεται τον χυμό και ανακατεύετε. Τη συνταγή μου την έδωσε μια γιαγιά πολίτισσα. fly -
Πράσινη πορτοκαλάδα Πράσινη πορτοκαλάδα
Η συνταγή είναι απο τη φίλη Σοφία στα πλαίσια της υποστήριξης της στη διατροφή που κάνω!Αυτός ο χυμός είναι αποτοξίνωσης, τονώνει ενεργεικά και βοηθάει πραγματικά τον οργανισμό να πάρει τις βιταμίνες που χρειάζεται με λίγες γουλιές! Χειμώνας έρχεται γαρ! Ιδανικός επίσης και για φουσκώματα στη κοιλιά κτλ...να μην επεκτείνομαι!!! Δοκιμάστε τον!#πορτοκάλ ι#kimwlos Ολυμπία -
Γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα Γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα
Πρόκειται για ένα απλό γλυκό ψυγείου, με μπισκότα και κρέμα, αλλά από πάνω έχει πορτοκαλάδα.Recipe by MarvasMarvas
-
Κέικ με Πορτοκαλάδα 🍊🎂 Κέικ με Πορτοκαλάδα 🍊🎂
Αν δεν θέλετε να την πιείτε τότε φτιάξτε ένα κέικ με την πορτοκαλάδα και φάτε την!#ΧρυσόΠιρούνι Al Dente
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια