Μαρμελάδα σταφύλι-ροδάκινο

Με τόσα φρούτα θες δε θες μπαίνεις στον πειρασμό να δοκιμάσεις όλες τις γεύσεις σε ένα #βάζο!!!
Μαρμελάδα σταφύλι-ροδάκινο
Με τόσα φρούτα θες δε θες μπαίνεις στον πειρασμό να δοκιμάσεις όλες τις γεύσεις σε ένα #βάζο!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα ροδάκινα σε φέτες.
- 2
Καθαρίζουμε τα σταφύλια και τα πλένουμε.
- 3
Το ίδιο ισχύει και για τα σύκα και τις μπανάνες.
- 4
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και κατευθείαν βάζουμε τη ζάχαρη.
- 5
Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε λίγο την ένταση της θερμοκρασίας και ανακατεύουμε που και που.
- 6
Μετά από 1,5 ώρα που θα έχει αρχίσει να χάνει τα υγρά της, την ανακατεύουμε συνεχώς. Δοκιμάζουμε να δούμε αν είναι έτοιμη: σε ένα πιάτο βάζουμε μια κουταλιά μαρμελάδα και αν χωρίζει με το δάχτυλό μας στα δύο και δεν ενώνεται τότε είναι έτοιμη. Αποσύρουμε από το μάτι και μόλις κρυώσει λίγο την βάζουμε σε βάζα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια