Μπριζόλες χοιρινές με άγριο ρύζι 🥩🍙
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά και στεγνώνουμε ταμποναριστά με χαρτί κουζίνας τις μπριζόλες. Μαρινάρουμε με την ρίγανη, το λεμόνι, το αλάτι και την μουστάρδα 2-3 ώρες νωρίτερα από την ώρα που είναι να τις μαγειρέψουμε.
- 2
Βράζουμε για 10’ το ρύζι, το περνάμε από τη σίτα, το λαδώνουμε ελαφρώς και το αλατίζουμε.
- 3
Αφού κάψει το ελαιόλαδό μας, τοποθετούμε τις μπριζόλες και τις γυρνάμε ως ότου να πάρουν ωραίο χρώμα. (επειδή οι εντάσεις των εστιών διαφέρουν, δίνω σαν παράδειγμα την δική μου την εστία τον χρόνο που έκανε:10’) αλλά είναι και καθαρά υποκειμενικό το θέμα πόσο ψημένες τις θέλουμε😊.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα.... Πολύ ΖΟΥΜΕΡΕΣ Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα.... Πολύ ΖΟΥΜΕΡΕΣ
Υπέροχες και γρήγορα γίνονται... μπορούμε να τις συνοδεύσουμε με ρύζι ή πατάτες...
-
Χοιρινές μπριζόλες με πατατοσαλάτα Χοιρινές μπριζόλες με πατατοσαλάτα
#Πέμπτη και αυτό είναι το πρώτο φαγάκι που μαγείρεψα στο νέο μας σπίτι! Αυτή τη βδομάδα λόγω μετακόμισης έχω μαγειρέψει ελάχιστα, όμως την πρώτη μέρα που φάγαμε όλοι μαζί το μεσημέρι έπρεπε να τη γιορτάσουμε με ένα φαγάκι μούρλια έστω και με τα βασικά υλικά που είχα σπίτι!
-
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες. 🥩 Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες. 🥩
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη απλώς εγώ δεν την έκανα σε κατσαρόλα και κάποια πράγματα τα πρόσθεσα διαφορετικά για να δώσω την δικιά μου πινελιά. ελπίζω να σας αρέσει! 😉
-
Χοιρινές μπριζόλες στην γάστρα!! 🥩🥩🍋 Χοιρινές μπριζόλες στην γάστρα!! 🥩🥩🍋
Αγαπημένο φαγητό, θυμίζει κυριακάτικο τραπέζι στους γονείς μας!!!!
-
Χοιρινές μπριζόλες λαιμού Χοιρινές μπριζόλες λαιμού
Ταιριάζει πολύ με ρύζι ή με πατάτες φούρνου ή και με τηγανητές πατάτες
-
Απλές χοιρινές μπριζόλες με ρύζι μπασμάτι Απλές χοιρινές μπριζόλες με ρύζι μπασμάτι
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16498640
Σχόλια (2)