Protein muffins (κεκάκια πρωτεΐνης)

Name: Protein muffins (κεκάκια πρωτεΐνης)
Yield: 1-3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 50 γρ. βρώμη; 1/2 μπανάνα λιωμένη με το πιρούνι; 50 γρ. γάλα αμυγδάλου; 25 γρ. whey protein; 1/2 κ.γλ. μπέικιν μπαουτερ; Κανέλα; Blueberries κατεψυγμένα; Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη

Σταυρος Αργ. @cook_13601909

#πρωινό

Δες περισσότερα

Protein muffins (κεκάκια πρωτεΐνης)

Σταυρος Αργ. @cook_13601909

Υλικά

15'

1-3 μερίδες

50 γρ.βρώμη
1/2μπανάνα λιωμένη με το πιρούνι
50 γρ.γάλα αμυγδάλου
25 γρ.whey protein
1/2 κ.γλ.μπέικιν μπαουτερ
Κανέλα
Blueberries κατεψυγμένα
Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15'

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα στους 180°.
2

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από τα Blueberries και την μαρμελάδα και ανακατεύουμε καλά.
3

Σε θήκες για μάφιν στρώνουμε ένα κομματάκι λαδόκολλα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα μέχρι την μέση.
4

Ρίχνουμε τα Blueberries και εν συνεχεία ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα στη θήκη χωρίς όμως να το παραγεμίσουμε γιατί θα φουσκώσει κιόλας.
5

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και στις υπόλοιπες θήκες.
6

Φουρνίζουμε για περίπου 10-12'.
7

Μόλις είναι έτοιμα αφαιρούμε από το φούρνο, ξεφορμάρουμε και μόλις κρυώσουν βάζουμε από πάνω την μαρμελάδα φράουλα και απολαμβάνουμε.
8

Καλή σας όρεξη !!!!!