Πόσες φορές σας έχει τύχει να θέλετε λίγο μαϊντανό ή λίγο άνηθο και αυτό που πιστεύατε πως έχετε στο ψυγείο να έχει χαλάσει; Εμένα πάντως ουκ ολίγες φορές.Με αυτό τον τρόπο έχουμε πάντα μυρωδικά φρέσκα και έτοιμα προς χρήση! Επιπρόσθετα, όταν πάρουμε ένα μεγάλο ματσάκι μαϊντανό δεν μένει για να χαλάσει αλλά αποθηκεύεται με αυτό τον τρόπο για όποια στιγμή το χρειαστούμε.#TeamTrees#onerecipeonetree#TeamTrees#TeamTreesGeonutrition

Εγώ στον αρακά δεν βάζω άνηθο διότι δεν μου αρέσει και έτσι δεν το χρησιμοποιώ όπου και να αναγράφεται βάζω μαϊντανό και μου αρέσει εξίσου εύχομαι να το απολαύσετε και να σας αρέσει!!!! #παιδί

Συνήθως ο άνηθος, ο μαϊντανός, ο δυόσμος και γενικά όλα τα φρέσκα μυρωδικά, αν δεν καταναλωθούν μέσα σε λίγες μέρες μαραίνονται και χαλάνε. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να τα συντηρήσουμε, όπως στην κατάψυξη, αποξηραμένα κ.τ.λ. Εμένα μου αρέσει περισσότερο να τα χρησιμοποιώ στις συνταγές μου φρέσκα, όπως τα αγοράζουμε από τη λαϊκή. Γι'αυτό χρειάζεται να αγοράζουμε συχνά ματσάκια μυρωδικών (και ότι περισσέψει να το βάλουμε κατάψυξη). Όμως αυτό δεν είναι πάντα εφικτό, είτε επειδή δεν έχουμε χρόνο να βγούμε για ψώνια, είτε τα χρειαζόμαστε αργά το βράδυ. Γι'αυτό ψάχνοντας στο διαδίκτυο βρήκα άλλο έναν τρόπο συντήρησης των μυρωδικών, φρέσκα στο ψυγείο που μπορεί να φτάσει και μέχρι ένα μήνα.#συντήρηση #συμβουλές#34Ε

Πολλές φορές περισσεύει ψάρι. Το χρησιμοποιούμε λοιπόν,για να φτιάξουμε υπέροχες κροκέτες.

Μάζεψα διαφορά άγρια χόρτα από το κήπο μού τώρα πού άνοιξε ο καιρός είναι γεμάτο παντού. Τα κρεμμύδακια τα είχα στην κατάψυξη. Τα μυρωδικά τα μάζεψα από μπαχτσέ πού έχουν βγει διαφορά μαϊντανό, δυόσμο, άνηθο και ρίγανη. Τα μυρωδικά έδωσαν άρωμα και πολύ γεύση#σπιτικό# νηστίσιμο #νόστιμο

Ελαφρύς, γευστικός και υγιεινός συνδυασμός!Μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό ή άνηθο ψιλοκομμένο και στο τέλος παρμεζάνα τριμμένη.

Ανακάλυψα στην κατάψυξη μια συσκευασία κατεψυγμένες γαρίδες που έληγαν σύντομα.Θυμήθηκα την αντίστοιχη συνταγή του @Thassos67 και σε 30 λεπτά είχα το πιάτο που βλέπετε στη φωτογραφία.Χρησιμοποίησα κατεψυγμένο άνηθο που έχω πάντα στην κατάψυξη. Ο φρέσκος θα έδινε ένα ακόμα πιο ωραίο άρωμα.

Ένας ακόμη τρόπος να έχουμε πάντα φρέσκα μυρωδικά στην κατάψυξη!#onerecipeonetree#TeamTrees#TeamTreesΡουλα

Εύκολο,γρήγορο ,νόστιμο!!ΔΕΝ θέλει χτύπημα πολλές φορές,γίνεται αφράτο χωρίς να κρυσταλλώνει!!!Τις τελευταίες φορές που το φτιάχνω { αρέσει πολύ στην κόρη μου } αφαιρώ το Garni ,είναι υπέρ αρκετά η σαντιγί Μόρφατ και τα ζαχαρούχα γάλατα .

🌺Ο μαϊντανός είναι ιθαγενης στην κεντρική Μεσόγειο, εγκληματισμένος αλλού στην Ευρώπη και καλλιεργείται ευρέως ως βότανο, μπαχαρικό και λαχανικό.❇️Συχνά, ο σγουρόφυλλος μαϊντανός χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα.Στην κεντρική Ευρώπη, ανατολική Ευρώπη και νότια Ευρώπη, καθώς και στη δυτική Ασία, πολλά πιάτα σερβίρονται με φρέσκο, ψιλοκομμένο μαϊντανό,σκορπισμένο στην κορυφή.💮Στα Αγγλικά, η λέξη "parsley" ("μαϊντανός"), είναι μια συγχώνευση από το petersilie των Παλαιών Αγγλικών (το οποίο είναι ταυτόσημο με το Petersilie στην σύγχρονη Γερμανική λέξη για το μαϊντανό) και του peresil των Παλαιών Γαλλικών, όπου αμφότερα προέρχονται από το petrosilium στα Μεσαιωνικά Λατινικά, από το Λατινικό petroselinum,τα οποία είναι ο εκλατινισμός του Ελληνικού πετροσέλινον, από την "πέτρα"+ "σέλινον".Η πρώτη βεβαιωμένη μορφή της λέξης σέλινο είναι στα Μυκηναϊκά Ελληνικά με το «σε-ρι-νο», σε Γραμμική Β.Η ελληνική λέξη "μαϊντανός" είναι αντιδάνειο από τα τουρκικά, και τη λέξη "maydanoz".Η τελευταία προέρχεται από το αραβικό maḳdanus ή maˁdanus που με τη σειρά του προέρχεται από το ελληνικό "μακεδονίσιον".🏵️Στην Εύβοια, τον αποκαλούν «μυρώνι» ή πιο συγκεκριμένα «μακεδονήσι».Στην ψευδοκαθαρεύουσα, εμφανίζεται και ως «Μαϊδανός».🌻Ο μαϊντανός είναι πηγή φλαβονοειδών και αντιοξειδωτικών , ιδιαίτερα φυλλικού οξέος , βιταμίνης Κ,βιταμίνης C και βιταμίνης Α.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό

Έχουμε βράσει ρεβίθια αφήνουμε να κρυώσουν κόβουμε τρία κρεμμύδια φρέσκα λίγα ντοματίνια τρίβουμε ένα καρότο αλάτι πιπέρι μαϊντανό και λίγο άνηθο λάδι και λεμόνι .

Ηπειρώτικη πίτα με φρέσκα κρεμμυδάκια.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή στο αλάτι γιατί βάζουμε και το τυρί. Άνηθο και μαϊντανό βάζουμε ανάλογα με τα γούστα.