Τυρί κρέμα στο τσακ μπαμ

Poppy P @paparouna
Μπορείτε να αυξήσετε τις δόσεις για περισσότερη ποσότητα. Εγώ για δοκιμή έβαλα αυτές τις δοσολογίες.
Τυρί κρέμα στο τσακ μπαμ
Μπορείτε να αυξήσετε τις δόσεις για περισσότερη ποσότητα. Εγώ για δοκιμή έβαλα αυτές τις δοσολογίες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα.
- 2
Όταν έρθει σε σημείο βρασμού ρίχνουμε το ξύδι (ή λεμόνι) και ανακατεύουμε.
- 3
Το μείγμα θα αρχίσει να διαχωρίζεται.
- 4
Αφαιρούμε από την φωτιά και σουρώνουμε με γάζα. Έχουμε από κάτω ένα μπολ γιατί θα χρειαστούμε λίγο από το ζουμί. Αφήνουμε 15 λεπτά.
- 5
Στραγγίζουμε την γάζα και ρίχνουμε το περιεχόμενο σε ένα μπλέντερ με λίγο αλάτι και 2-3 κουταλιές από το ζουμί. Χτυπάμε για 4 με 5 λεπτά και είναι έτοιμο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16532977



Σχόλια