Στραπατσάδα για μωρά!

Name: Στραπατσάδα για μωρά!
Yield: 4 παιδικά πιάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μικρές πατάτες; 1 μικρό κολοκύθι; 1 μικρό καρότο; 1 ντομάτα; 2 μεγάλα αβγά; 40 γρ. τυρί φέτα

Ελενα Λαρετζακη @motheroftwins

Χερσόνησος, Κρήτη, Ελλάδα

Όλοι ξέρουμε πως τα μωράκια μας έχουν ευαίσθητο στομαχάκι οπότε και αποφεύγουμε τα τηγανητά! Τι γίνεται όμως όταν δεν τρώνε με τίποτα το αυγό; Εδώ σας έχω την λύση! #μωρό #παιδί #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Δες περισσότερα

Στραπατσάδα για μωρά!

Ελενα Λαρετζακη @motheroftwins

Χερσόνησος, Κρήτη, Ελλάδα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30’

4 παιδικά πιάτα

2 μικρέςπατάτες
1 μικρόκολοκύθι
1 μικρόκαρότο
1ντομάτα
2 μεγάλααβγά
40 γρ.τυρί φέτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30’

1

Βράζουμε τις πατάτες μας και μόλις ψηθούν τις βάζουμε να στραγγίξουν τα νερά. Τις πατάμε με ένα πιρούνι και τις βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι.
2

Στο μπλέντερ χτυπάμε την ντομάτα το καρότο και το κολοκυθάκι.
3

Στο τηγάνι ρίχνουμε τα λαχανικά, το αβγό χτυπημένο και τη φέτα θρυμματισμένη και ανάβουμε σε σιγανή φωτιά.
4

Καθώς ψήνεται ανακατεύουμε.