Γλυκό του κουταλιού σταφύλι!!!
Maria Dalla @cook_21021221
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις ρόγες. Τις βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά.
- 2
Κατά την διάρκεια του βρασμού, ξαφρίζουμε τον αφρό που δημιουργείται. Βράζουμε 25-30 λεπτά περίπου μέχρι να δέσει το σιρόπι.
- 3
Όσο βράζει το γλυκό βάζουμε σε κατσαρολάκι νερό και τα αμύγδαλα και βράζουμε για 15 λεπτά από το σημείο βρασμού. Τα βγάζουμε από τη φωτιά, τα κρυώνουμε με κρύο νερό και βγάζουμε το καφέ τσόφλι τους.
- 4
5 λεπτά πριν βγει το γλυκό ρίχνουμε και τα αμύγδαλα μέσα.
- 5
Αποσύρουμε από τη φωτιά το γλυκό και προσθέτουμε τις βανίλιες. Μοιράζουμε σε αποστειρωμένα βάζα και τα σφραγίζουμε. Φυλάμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Καλή σας επιτυχία!!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16615769
Σχόλια