Κλασικό αλμυρό κέικ

Name: Κλασικό αλμυρό κέικ
Yield: 1φόρμα του κέικ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ φαρίνα; 250 γρ μαργαρίνη; 4-5 αυγά (εγώ έβαλα 3 μόνο); 260 ml γάλα φρέσκο; 300 γρ. Τυρί τριμμένο (και εγώ έβαλα και 2 φέτες του τοστ σε κομματάκια); 300 γρ. Ζαμπόν ή κάποιο άλλο αλλαντικό της προτίμησης μας (εγώ έβαλα λίγη πάριζα και λίγο μπέικον); 1-2 πιπεριές κόκκινες, προαιρετικά, (εγώ δεν έβαλα)

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

Ελλαδα

Η συνταγή από το daddy-cool.gr .Εγώ απλά δεν χρησιμοποίησα μίξερ και πρόσθεσα τυρί του τοστ.
🍰Λίστα με κέικ και τούρτες ανά τον κόσμο:
•αμυγδαλοπιτα
•κέικ αγγέλου
•μηλόπιτα
•κέικ με σάλτσα μήλου
•κέικ αβοκάντο
•ψωμί μπανάνας
•κέικ μπανάνας
•κέικ μπυρας
•τούρτα γενεθλίων
•Black forest
•Blondie
•Μαντλεν
•κέικ με ξηρούς καρπούς Βραζιλίας
•Brownies
•κέικ Bundt
•κέικ βουτύρου
•κέικ καρότου
•charlotte
•cheesecake
•κέικ με κάστανο
•κέικ σιφόν
•κέικ σοκολάτας
•κέικ καρύδας
•κέικ καφέ
•καπκεικ
•φλαν κέικ
•κέικ φρούτων
•τούρτα παγωτού
•Jaffa cakes
•Lamington
•Κέικ λεμόνι
•παντεσπάνι
•μιλφέιγ
•μάφιν
•πανετόνε
•κέικ ανανά
•κέικ με δαμάσκηνα
•Red velvet cake
•τούρτα st Honoré
•swiss roll
•tarte tatin
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Σνακ

Δες περισσότερα

Κλασικό αλμυρό κέικ

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

Υλικά

1 ώρα ψήσιμο περίπου

1φόρμα του κέικ

500 γρφαρίνα
250 γρμαργαρίνη
4-5αυγά (εγώ έβαλα 3 μόνο)
260 mlγάλα φρέσκο
300 γρ.Τυρί τριμμένο (και εγώ έβαλα και 2 φέτες του τοστ σε κομματάκια)
300 γρ.Ζαμπόν ή κάποιο άλλο αλλαντικό της προτίμησης μας (εγώ έβαλα λίγη πάριζα και λίγο μπέικον)
1-2πιπεριές κόκκινες, προαιρετικά, (εγώ δεν έβαλα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα ψήσιμο περίπου

1

Ξεκινάμε χτυπώντας τη μαργαρίνη στο μίξερ, ρίχνοντας ένα ένα τα αυγά. Συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 3 λεπτά και προσθέτουμε το αλεύρι και το γάλα εναλλάξ. Συνεχίζουμε ανακατεύοντας σε χαμηλή ταχύτητα.
2

Προσθέτουμε το τυρί το τριμμένο, τα αλλαντικά σε κομματάκια, το τυρί του τοστ σε κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά καλά.
3

Βουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Φροντίζουμε να έχει παντού το ίδιο πάχος.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου μία ώρα. Όταν αρχίσει να φουσκώνει ανεβάζουμε τη θερμοκρασία.
5

Για να ελέγξουμε αν είναι έτοιμο βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο κέικ. Αν βγει καθαρό είναι έτοιμο.
6

Σβήνουμε το φούρνο.
7

Σερβίρουμε ζεστό ζεστό ή τρώγεται ευχάριστα και κρύο.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

στις Κυριακή 13 Νοέμβριος 2022 19:42:04 UTC

Ελλαδα

Μπορείτε να κάνετε και subscribe στο κανάλι μου miss Marmelade (πώς αλλιώς θα το λέγανε,Μήτσουλα;🤣) για περισσότερες συνταγές,με κατατοπιστικό βίντεο.😀Subscribe if you want to my YouTube channel miss Marmelade for more informative recipes.😀https://youtu.be/sO8q2Summpc

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές