Ανακατεύουμε την μερέντα με το γάλα με ένα μίξερ πολύ καλά για να διαλυθεί η μερέντα και να γίνει ένα με το γάλα.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε πλέον με μια σπάτουλα.

Σε μια μακρόστενη φόρμα τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε μέσα το μίγμα μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς σε αντίσταση και ψήνουμε για 40 λεπτά.
Μόλις το βγάλουμε το αφήνουμε να σταθεί 15 λεπτά και το βγάζουμε με το χαρτί από την φόρμα.
Πρέπει να κρυώσει πάρα πολύ καλά πασπαλίζουμε με την άχνη.