Σπιτικές αλμυρές κρέπες με τυρί και αλλαντικό
Αυτές λοιπόν ήταν οι αγαπημένες μου κρέπες μικρούλα. Αλμυρές με τυρί και ζαμπόν (γαλοπούλα πλέον)ή με κιμά. Και γλυκές τρώγαμε μεν, αλλά με μαρμελάδα μόνο.😊
Η συνταγή θα ανέβει σε αναλυτικό βίντεο στο προσωπικό μου κανάλι στο YouTube-το πιθανότερο αύριο.😊Θα ναι και πιο εύκολο λόγω και των ποσοτήτων που είναι περισσότερο "με το μάτι" παρά ακριβείς.
🥞Υπάρχει μια δημοφιλής πεποίθηση στην Γαλλία ότι αν πετάξουμε μια κρέπα στον αέρα και στη συνέχεια την πιάσουμε με το δεξί ενώ κρατάμε ένα χρυσό νόμισμα στο αριστερό χέρι, θα γίνουμε πλούσιοι.
🥞Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι η κρέπα μοιάζει με τον ήλιο με το στρογγυλό του σχήμα και το χρυσαφί του χρώμα.
🥞Στις Φιλιππίνες και στη Νότια Ινδία,το ρύζι είναι ένα από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στις κρέπες.
🥞 Κάποιοι πιστεύουν ότι οι κρέπες θα είναι πιο νόστιμες αν το μείγμα δεν ψηθεί την ίδια μέρα.
🥞Κλασικά υλικά για γέμιση αλμυρής κρέπας:
•τυρί
•γαλοπούλα
•ζαμπόν
•κοτόπουλο
•αυγό
•μπέικον
•μανιτάρια
•καλαμπόκι
•σως.
🥞Η αγκινάρα σε ορισμένες περιοχές είναι επιλογή για γέμιση στην κρέπα.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#Σπιτικό
Σπιτικές αλμυρές κρέπες με τυρί και αλλαντικό
Αυτές λοιπόν ήταν οι αγαπημένες μου κρέπες μικρούλα. Αλμυρές με τυρί και ζαμπόν (γαλοπούλα πλέον)ή με κιμά. Και γλυκές τρώγαμε μεν, αλλά με μαρμελάδα μόνο.😊
Η συνταγή θα ανέβει σε αναλυτικό βίντεο στο προσωπικό μου κανάλι στο YouTube-το πιθανότερο αύριο.😊Θα ναι και πιο εύκολο λόγω και των ποσοτήτων που είναι περισσότερο "με το μάτι" παρά ακριβείς.
🥞Υπάρχει μια δημοφιλής πεποίθηση στην Γαλλία ότι αν πετάξουμε μια κρέπα στον αέρα και στη συνέχεια την πιάσουμε με το δεξί ενώ κρατάμε ένα χρυσό νόμισμα στο αριστερό χέρι, θα γίνουμε πλούσιοι.
🥞Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι η κρέπα μοιάζει με τον ήλιο με το στρογγυλό του σχήμα και το χρυσαφί του χρώμα.
🥞Στις Φιλιππίνες και στη Νότια Ινδία,το ρύζι είναι ένα από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στις κρέπες.
🥞 Κάποιοι πιστεύουν ότι οι κρέπες θα είναι πιο νόστιμες αν το μείγμα δεν ψηθεί την ίδια μέρα.
🥞Κλασικά υλικά για γέμιση αλμυρής κρέπας:
•τυρί
•γαλοπούλα
•ζαμπόν
•κοτόπουλο
•αυγό
•μπέικον
•μανιτάρια
•καλαμπόκι
•σως.
🥞Η αγκινάρα σε ορισμένες περιοχές είναι επιλογή για γέμιση στην κρέπα.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#Σπιτικό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε το χυλό σύμφωνα με τις οδηγίες της προαναφερθείσας συνταγής. Δίνουμε έμφαση στο ότι ο χυλός μας δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ ρευστός, αλλά ούτε πολύ πηχτός.
- 2
Όταν έχουμε ετοιμάσει τις κρέπες μας και έχει τελειώσει το μείγμα σβήνουμε το μάτι και ξεκινάμε να ασχολούμαστε με τη γέμιση:
- 3
Πλένουμε την ποσότητα των ντοματών που θα χρειαστούμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
- 4
Τηγανίζουμε πατάτες αν θέλουμε ή ψήνουμε κοτόπουλο ή κοτομπουκιές.
- 5
Γεμίζουμε τις κρέπες μας με τις γεμίσεις της αρεσκείας μας. (Εδώ η δικιά μας με του μπαμπά.)
- 6
Του Βαλέριο είχε: τυρί τριμμένο και του τοστ, γαλοπούλα και ντομάτα, ενώ αυτή που μοιράστηκα με τον μπαμπά (γιατί μια περίσσεψε για να φτιάξω και στη μητέρα μου να τη φάει όταν γυρίσει κουρασμένη το βράδυ από τη δουλειά και χαρεί 😊) είχε μόνο τυρί του τοστ, τυρί τριμμένο και γαλοπούλα. Φτωχή θα μου πείτε, αλλά έτσι την τρώγαμε μικρές με την Αγγελική την αδερφή μου. Τυρί και ζαμπόν μόνο και όμως ήταν ό,τι καλύτερο.🥰😊
- 7
Υ.Γ. Την γλυκιά που θα φτιάξω για την μητέρα μου θα την φτιάξω πιο μετά και θα την ανεβάσω το βράδυ.😊 Καλό βράδυ να έχουμε και καλές γιορτές...😊😊😊😊
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια