Αστραπή τηγανιά κοτόπουλου νόστιμη πανάλαφρη!!!!

Αστραπή τηγανιά κοτόπουλου νόστιμη πανάλαφρη!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το κοτόπουλο σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι με το ποτήρι του νερού και κάτι, το βράζουμε μέχρι το νεράκι μας σχεδόν να σωθεί και ταυτόχρονα το ξαφρίζουμε.
- 2
Τώρα προσθέτουμε τον κύβο διαλυμένο στο υπόλοιπο ζεστό νεράκι, παίρνει βράση και...
- 3
Κατόπιν ρίχνουμε το λαδάκι και μόλις κάψει ρίχνουμε τις πιπεριές, το κρεμμυδάκι μας και σοτάρουμε ώσπου να ροδίσει το κοτόπουλο μας ανακατεύοντας συνεχώς.
- 4
Αλατοπιπερώνουμε συντηρητικά λόγω κύβου, ρίχνουμε την πάπρικα σβήνουμε με το κρασάκι.
- 5
Όταν εξατμιστεί το οινόπνευμα ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και το ξύσμα ενός μικρού λάιμ, κλείνουμε την εστία, ρίχνουμε την ρίγανη και τον ξηρό κόλιανδρο, ανακατεύουμε, καπακώνουμε και αποσύρουμε αφήνοντας λίγο να δέσουν οι γεύσεις.
- 6
Έτοιμο, όμορφο, πολύχρωμο, μαλακό και ροδοκόκκινο με τα λαχανικά ζωντανά!!!
Καλή μας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια