Brownies ! Η Κλασική αμερικάνικη συνταγή !
#Μπράουνις !!
Η κλασική #ΑμερικάνικηΣυνταγή !
Μετά από πολύ σκέψη και ζυγίζοντας όλες
τις παραμέτρους αποφάσισα ότι φάγαμε
πολύ παράδοση αυτές της μέρες!!
Οπότε μετά απ' τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες, και τα εκμέκ που εξαφανίσαμε, ας φτιάξουμε και μια αμερικανιά !! 😊
Μπράουνι λοιπόν το γλυκό για το γιορτινό τραπέζι !! 🥮🍫🎄⭐🥂🍷
Και επειδή δε γίνεται να μην πειράξουμε λίγο τις κλασικές συνταγές, έκανα το μπράουνι στρογγυλό, αντικατέστησα το
μισό αλεύρι με αλεσμένο αμύγδαλο και πρόσθεσα μερικά φουντούκια για τη διακόσμηση.
Γιατί όπως ξέρει και η Τζιοκόντα, σοκολάτα και φουντούκι μαζί φέρνουν χαμόγελα !!😊😇
Η Συνταγή είναι από περιοδικό του 2008. Δε θυμάμαι ποιό γιατί είχα σκίσει τη συγκεκριμένη σελίδα.
Καλές και γλυκές γιορτές!! 💕
#κόντρες
Brownies ! Η Κλασική αμερικάνικη συνταγή !
#Μπράουνις !!
Η κλασική #ΑμερικάνικηΣυνταγή !
Μετά από πολύ σκέψη και ζυγίζοντας όλες
τις παραμέτρους αποφάσισα ότι φάγαμε
πολύ παράδοση αυτές της μέρες!!
Οπότε μετά απ' τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες, και τα εκμέκ που εξαφανίσαμε, ας φτιάξουμε και μια αμερικανιά !! 😊
Μπράουνι λοιπόν το γλυκό για το γιορτινό τραπέζι !! 🥮🍫🎄⭐🥂🍷
Και επειδή δε γίνεται να μην πειράξουμε λίγο τις κλασικές συνταγές, έκανα το μπράουνι στρογγυλό, αντικατέστησα το
μισό αλεύρι με αλεσμένο αμύγδαλο και πρόσθεσα μερικά φουντούκια για τη διακόσμηση.
Γιατί όπως ξέρει και η Τζιοκόντα, σοκολάτα και φουντούκι μαζί φέρνουν χαμόγελα !!😊😇
Η Συνταγή είναι από περιοδικό του 2008. Δε θυμάμαι ποιό γιατί είχα σκίσει τη συγκεκριμένη σελίδα.
Καλές και γλυκές γιορτές!! 💕
#κόντρες
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 C και αλείψτε με βούτυρο ένα ταψάκι, περίπου 23×33 εκ.
- 2
Λιώστε μαζί το βούτυρο με τη σοκολάτα σε γαβάθα, πάνω από νερό που βράζει, και αφήστε το μείγμα να κρυώσει σε
θερμοκρασία δωματίου, ανακατεύοντάς το που και που.
- 3
Χτυπήστε καλά σε μπολ με το μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη, προσθέστε και τη βανίλια.
- 4
Ριίξτε σιγά σιγά τη λιωμένη βουτυροσοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να ανακατευτεί με τα αυγά και τη ζάχαρη.
- 5
Προσεκτικά προσθέστε το αλεύρι και το αλεσμένο αμύγδαλο (και τους ξηρούς καρπούς αν βάλετε) ανακατεύοντας με σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθούν.
- 6
Αδειάστε το μείγμα στο ταψί και προαιρετικά στολίστε με φουντούκια αφήνοντας τα ελαφριά πάνω στο μείγμα για να μη βυθιστούν.
- 7
Ψήστε για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να πήξει μόλις το κέντρο. Προσοχή! Δεν πρέπει να το ψήσετε πολύ !!
- 8
Αφήστε το μπράουνι να κρυώσει τουλάχιστον για μισή ώρα προτού τα κόψετε σε κομμάτια για να μη διαλυθεί.
- 9
Καλές γιορτές!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια