Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι καλά. Στρώνουμε τα μπισκότα σε ένα αποσπώμενο ταψάκι και τα πατάμε καλά.

Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε την νουτέλα και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί η νουτέλα στην κρέμα.

Ρίχνουμε το μίγμα στην βάση των μπισκότων το στρώνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο.

Όταν κρυώσει φτιάχνουμε το γλάσο για την επικάλυψη: Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα σε κομμάτια. Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να γίνει ένα λείο γλάσο.

Ρίχνουμε το γκλάσο πάνω στο cheesecake και το βάζουμε πάλι στο ψυγείο μέχρι να πήξει.

Ξεφορμάρουμε και διακοσμούμε προαιρετικά.