Ψωμί τύπου μπριός στο ρομποτάκι (χωρίς ζύμωμα)

Το ψωμί στο ρομποτάκι γίνεται εξαιρετικό και πολύ πιο οικονομικό καθώς δεν καίει φούρνος αλλά μια λάμπα αλογόνου. Στη συγκεκριμένη συνταγή όλο το ανακάτεμα γίνεται μ ένα κουτάλι.
Ψωμί τύπου μπριός στο ρομποτάκι (χωρίς ζύμωμα)
Το ψωμί στο ρομποτάκι γίνεται εξαιρετικό και πολύ πιο οικονομικό καθώς δεν καίει φούρνος αλλά μια λάμπα αλογόνου. Στη συγκεκριμένη συνταγή όλο το ανακάτεμα γίνεται μ ένα κουτάλι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύω τη μαγιά στο χλιαρό νερό. Προσθέτω και το μέλι κι ανακατεύω να διαλυθεί.
- 2
Προσθέτω το αυγό και λίγο λίγο το αλεύρι. Ενδιάμεσα και το αλάτι. Ανακατεύοντας με κουτάλι πάντα.
- 3
Συνεχίζω με το λάδι, το σιμιγδάλι προς το τέλος και τη ρίγανη η άλλο αρωματικό που θέλετε. Ανακατεύω καλά μέχρι να έχω ομοιογενή χυλό. Ρίχνω στο σκεύος μου (18αρι ταψί αντικολλητικό).
- 4
Βάζω στο φούρνο με αναμμένο το λαμπάκι για μία ώρα περίπου να φουσκώσει.
- 5
Όταν φτάσει στο χείλος ετοιμάζομαι για φούρνισμα.
- 6
Ψήνω στο ρομποτάκι για 55 λεπτά (στα 25 αναποδογυρίζω) στην ψηλή σχάρα, με δακτύλιο, στους 160 βαθμούς. Αφήνω να κρυώσει καλά και απολαμβάνω. Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (2)