Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι & λεμόνι 🍊💛🍋 (Παρλιάρου)

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου και ευχαριστώ πάρα πολύ 💛💛💛
#Ημερολόγιο2026
#λεμόνι
#πορτοκάλι
#ζάχαρη
#Κυριακή
#γλυκότουκουταλιού
Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι & λεμόνι 🍊💛🍋 (Παρλιάρου)
Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου και ευχαριστώ πάρα πολύ 💛💛💛
#Ημερολόγιο2026
#λεμόνι
#πορτοκάλι
#ζάχαρη
#Κυριακή
#γλυκότουκουταλιού
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε καλά και μετά βάζουμε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια να βράσουν σε αρκετό νερό για μία ώρα περίπου μέχρι να μαλακώσουν.
- 2
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και έπειτα τα κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες. Τα ζυγίζουμε όλα μαζί με τον χυμό τους και προσθέτουμε για κάθε κιλό 800 γρ. ζάχαρη.
- 3
- 4
Τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε πάλι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για περίπου μισή ώρα μέχρι να «δέσει» το γλυκό.
Αποθηκεύουμε σε βάζα που έχουμε αποστειρώσει προηγουμένως.
Καλή απόλαυση 😋
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κίτρο γλυκό του κουταλιού 💛 Κίτρο γλυκό του κουταλιού 💛
Το γλυκό του κουταλιού κίτρο είναι από την αυλή και σε συνταγή της γιαγιάς Τζένης την οποία ευχαριστώ πολύ πολύ ♥️💛♥️#κίτρο#ζάχαρη#γιαγιά#Κυριακή#γλυκότουκουταλιού#νηστίσιμο#λεμόνι#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 Lena K -
Περγαμόντο (γλυκό του κουταλιού) 💛💛💛 Περγαμόντο (γλυκό του κουταλιού) 💛💛💛
Η συνταγή είναι μίας άγνωστης κυρίας την οποία ευχαριστώ πάρα πολύ από εκεί που αγόρασα τα περγαμόντα η οποία επέμεινε να χρησιμοποιήσω ζάχαρη και όχι στέβια για να γίνει η απαραίτητη ζύμωση όπως είπε με την ζάχαρη…Απλώς εδώ προστέθηκε το λεμόνι και η αρμπαρόριζα.#περγαμόντο#αρμπαρόριζα#ζάχαρη#λεμόνι#γλυκότουκουταλιού#έρωτας Lena K -
Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι!! Σούπερ τέλειο και λαχταριστό!!! Eva Filippopoulou -
Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι 🍊 Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι 🍊
Ίσως ο βασιλιάς των γλυκών κουταλιού, μιας και είναι τόσο δελεαστικά νόστιμο, πολύ εντυπωσιακό και αν και θέλει αρκετό χρόνο και κόπο μέχρι να γίνει, πραγματικά αξίζει ειδικά τώρα που τελειώνει η περίοδος των πορτοκαλιών. #Ημερολόγιο2026 Ευφροσύνη -
Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι 🍊 Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι 🍊
Νόστιμο, χειμωνιάτικο γλυκό του κουταλιού που μπορούμε να το έχουμε όλο τον χρόνο. Η συνταγή είναι της γιαγιάς Μαρίας👵 #γιαγιά 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Λεμόνι γλυκό του κουταλιού Λεμόνι γλυκό του κουταλιού
Ένα ωραίο γλυκό λεμόνι, χρησιμοποιώντας μόνο το άσπρο μέρος, για όσους αρέσει το λεμόνι και όχι μόνο! Αν και είναι λίγο μεγάλη η διαδικασία δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Η συνταγή είναι της Αργυρώς.Λίγα μυστικά ακόμαΤα λεμόνια που χρησιμοποίησα δεν ήταν πολύ μεγάλα και χοντρόφλουδα γι'αυτό μου βγήκε λίγη ποσότητα, έτσι έβαλα και λιγότερη ζάχαρη. Η ποσότητα που έκανα γέμισε ένα βάζο 300gr. Eirinaki -
Γλυκό του Κουταλιού Βύσσινο 🍒 Γλυκό του Κουταλιού Βύσσινο 🍒
Τα τελευταία 2 και κάτι χρόνια όταν θέλω να πω "ευχαριστώ" το λέω με ένα βάζο γλυκό του κουταλιού, είτε αυτό είναι για μια πρόσκληση σε κάποιο φιλικό ή συγγενικό σπίτι, είτε στην προκειμένη περίπτωση στα κορίτσια της Cookpad Greece, Στέλλα, Δήμητρα, Ναυσικά, Χαρά, Αγγελική και Ειρήνη που μου ξύπνησαν το ενδιαφέρον να χρησιμοποιώ υλικά και τεχνικές που μέχρι πρότινος δεν χρησιμοποιούσα, να ανακυκλώνω τροφές ώστε τίποτα να μην πετιέται και να σέβομαι περισσότερο τις πρώτες ύλες. Αυτή λοιπόν η συνταγή, αν και δεν είναι γιορτινή, είναι το "ευχαριστώ" μου για εσάς! Χαίρομαι πολύ που σας έχω γνωρίσει, διαδικτυακά αλλά και στην πραγματική ζωή! Χρόνια Πολλά και Δημιουργικά!!!#καλοκαίρι2019 Athina -
Γλυκό του κουταλιού λεμόνι Γλυκό του κουταλιού λεμόνι
Επειδή θεωρώ ότι δεν πρέπει να χάνουμε τις παραδόσεις μας, ένα από τα βασικά πράγματα που έμαθα από την μητέρα μου είναι να φτιάχνω γλυκά του κουταλιού. Το λεμόνι είναι χειμωνιάτικο και έτσι είναι η ιδανική εποχή για να εκτελέσω την παρακάτω συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να δούμε ότι έδεσε το γλυκό, βάζουμε μια σταγόνα σιρόπι στο νύχι μας και πρέπει να σταθεί χωρίς να τρέχει. Ματίνα Σ. -
Γλυκό του κουταλιού λεμόνι 🍋 Γλυκό του κουταλιού λεμόνι 🍋
Μιας και μου έφερε η μανούλα μου πολλά λεμόνια από τις λεμονιές της, αποφάσισα να φτιάξω γλυκό του κουταλιού! Δεν πάει όμως τίποτα χαμένο. Κράτησα το ξύσμα για τις σαλάτες, τα γλυκά, τα φαγητά…. Και ο χυμός υπέροχη λεμονάδα! Η συνταγή της πεθερούλας μου! #νηστίσιμο #vegan #μηντοπετάς Αργυρω Κ -
Σταφύλι Γλυκό του Κουταλιού με Πορτοκάλι Σταφύλι Γλυκό του Κουταλιού με Πορτοκάλι
Υπερνόστιμο κι ελαφρά αρωματικό γλυκό του κουταλιού σταφύλι με επίγευση πορτοκαλιού.Λίγα μυστικά ακόμαΚι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή μπορείτε να βρείτε κι άλλες ανάλογες εύκολες και πρωτότυπες συνταγές στο προσωπικό μου μπλογκ Dailycious.gr.foodie1973
-
-
Γλυκό του κουταλιού, φλούδα πορτοκάλι Γλυκό του κουταλιού, φλούδα πορτοκάλι
Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι, παραδοσιακό, γεμάτο γεύσεις, αρώματα και αναμνήσεις... Η γλυκόπικρη γεύση του και το λαμπερό του χρώμα το κάνει ένα από τα λατρεμένα γλυκά του κουταλιού, το οποίο μπορεί να συνοδέψει άλλα γλυκά, παγωτά ή το γιαούρτι ως topping ή σκέτο συνοδεύοντας τον ελληνικό καφέ μας. Τα πορτοκάλια (ή πορτογάλια) είναι χυμώδη, γλυκά, με μια ευχάριστη οξύτητα, αλλά και όμορφα με το θερμό ιδιότυπο χρώμα τους, που στη γλώσσα των συμβόλων αποδίδει τη φλόγα και την πολυτέλεια. Η πορτοκαλιά ήταν γνωστή από τα αρχαία χρόνια όμως η εντατική καλλιέργειά της άρχισε το 10 μ.Χ αιώνα στη Βόρεια Αφρική. Γύρω στο 1490 έφτασε στις μεσογειακές χώρες από τους Πορτογάλους θαλασσοπόρους και πιθανολογείται ότι σε αυτούς οφείλει το πορτοκάλι το όνομά του. Τα φρούτα αυτά τα έκανε δώρο η Γη στον Δία και την Ήρα για το γάμο τους, τους καρπούς αυτούς φύλαγαν οι νύμφες Εσπερίδες μαζί με ένα δράκοντα - φίδι, τουτέστιν φοβερό αλλά και τα μήλα που πήγε να κλέψει ο Ηρακλής...."τα χρυσά μήλα των Εσπερίδων " πιθανότατα και ο γενικός χαρακτηρισμός της κατηγορίας των φρούτων αυτών Εσπεριδοειδή. http://www.orangedream.gr. Ας εφοδιαστούμε λίγα φρέσκα πορτοκάλια ακέρωτα τώρα που είναι ακόμα στην εποχή τους και πάμε να φτιάξουμε αυτό το νόστιμο γλυκάκι που μπορεί να θέλει λίγο χρόνο, αλλά πραγματικά αξίζει τον κόπο. Μοσχοβολάει το σπίτι καθώς το φτιάχνεις και δεν το ξεχνάς.... Zoe Tsomaka
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)