🌷ταλιατέλες με μανιτάρια και κρέμα παρμεζάνας 🌷
#ποδια2025
*Μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο τυρί επιθυμείτε*
Είναι νόστιμο φαγάκι και γίνεται πολύ εύκολα χρησιμοποιώντας μόνο ένα σκεύος!
🌷ταλιατέλες με μανιτάρια και κρέμα παρμεζάνας 🌷
#ποδια2025
*Μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο τυρί επιθυμείτε*
Είναι νόστιμο φαγάκι και γίνεται πολύ εύκολα χρησιμοποιώντας μόνο ένα σκεύος!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάω βράζοντας τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό για 6 με 7 λεπτά.
- 2
Αφού βράσουν κρατάω ένα κρασοπότηρο από το νερό που έβρασαν και μετά τις σουρώνω και τις αφήνω στην άκρη.
- 3
Χαμηλώνω το μάτι της κουζίνας και στο ίδιο σκεύος ρίχνω το βούτυρο για να σοτάρω τα μανιτάρια. Τα ψιλοκόβω και τα σοτάρω καλά. Μετά προσθέτω τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύω ελαφρά.
- 4
Αφήνω να πάρει μια βράση η κρέμα και όταν δω ότι αρχίζει και πήζει τότε ρίχνω την παρμεζάνα και το αλατοπίπερο. Ανακατεύω λίγο και προσθέτω το νερό που έχω κρατήσει. Μετά ρίχνω τις ταλιατέλες ανακατεύω ξανά και σε πέντε λεπτά σβήνω το μάτι.
- 5
Λίγο πριν σερβίρω ψήνω το μπέικον στην τοστιέρα έως ότου γίνει crispy. Το ψιλοκόβω και το ρίχνω από πάνω. Αυτό ήταν το φαγάκι μου είναι έτοιμο. Μπορείτε αν θέλετε να γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό 😀
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Ταλιατέλες με κρέμα παρμεζάνας Ταλιατέλες με κρέμα παρμεζάνας
Μια συνταγή που ξεφεύγει λιγο από την συνηθισμένη καρμπονάρα!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι απο την εκπομπή 'Σεφ στον αέρα'.Η παρμεζάνα και το προσούτο κάνουν τη διαφορά. Αν βάλετε κατι άλλο θα αλλάξει και η συνταγή! Καλή επιτυχία!
-
Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος 2024 Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος 2024
Η πρώτη συνταγή που μαγείρεψα για το 2024 και είναι πολύ πολύ νόστιμη 🤤
-
Ταλιατέλες με μανιτάρια αλά κρεμ Ταλιατέλες με μανιτάρια αλά κρεμ
Για ένα γρήγορο φαγάκι πολύ νόστιμο και εύκολο για μέρες που δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις ή σε στιγμές που ήρθε ξαφνικά η παρέα και δεν είχες μαγειρέψει κάτι!#επιλέγωΝαΜαγειρεύω #ζυμαρικά #μανιτάρια #αλάΚρεμ #γρήγορο #εύκολο #οικονομικό #Πέμπτη
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με σκόρδο και παρμεζάνα Κοτόπουλο αλά κρεμ με σκόρδο και παρμεζάνα
Τρυφερό κρεμώδες κοτόπουλο, ιδανικό για ένα γρήγορο βραδινό φαγάκι που θα γεμίσει το πιάτο μας γεύσεις και αρώματα από την υπέροχη λιωμένη παρμεζάνα και το σκορδάκι του! Σερβίρεται με ρύζι, πατάτες ή εναλλακτικά με σαλάτα, γλυκό καλαμπόκι, ή ψητά λαχανικά για μια πιο light εκδοχή χωρίς πολλούς υδατάνθρακες.
-
Κρέμα μανιταριών Κρέμα μανιταριών
Μια γρήγορη και νόστιμη σούπα για τα κρύα βράδυα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την έχω μάλλον απο περιοδικό μαγειρικής που συνεργαζόταν ο Κος Μαμαλάκης και με την πάροδο του χρόνου έχω κάνει κάποιες παραλλαγές. Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα είδη μανιταριών. Κρουτόν μπορείτε να φτιάξετε και με μπαγιάτικο ξεροψημένο ψωμί. Επίσης μπορείτε να τρίψετε κάποιο σκληρό τυρί απο πάνω.
-
Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος και μπέικον Τορτελίνια με κρέμα γάλακτος και μπέικον
Επέλεξα τα τορτελίνια για να συμμετέχω στο challenge #ΔιεθνήςΠοδιά24 Είναι ένα φαγητό το οποίο το τρώει όλη η οικογένεια. #Ιταλία
-
Παπαρδέλες με μπέικον και κρέμα κουνουπιδιού Παπαρδέλες με μπέικον και κρέμα κουνουπιδιού
"Ελληνική καρμπονάρα" την αποκαλεί ο gastronomos και δεν έχει άδικο.Η Α. πάντως που κοιτούσε καχύποπτα το κουνουπίδι όσο ψηνόταν, δεν ενθουσιάστηκε #ποδιά2025
-
Ραβιόλια αλά Κρεμ με μπέικον και μανιτάρια Ραβιόλια αλά Κρεμ με μπέικον και μανιτάρια
Τέλειος συνδυασμός των γεμιστών με τυρί ζυμαρικών και της απίθανης αλά κρεμ,με την πλούσια γεύση του καπνιστού μπέικον και τη γήινη γεύση των μανιταριών να συνδυάζονται τόσο αρμονικά!!! "Τουρμπατο" φαγακι, τόσο σε θερμίδες αλλά κυρίως σε νοστιμιά...μια στο τόσο όμως αξίζει στον καθένα λίγη υπερβολή 😉
-
Νioki πατάταs με κρέμα γάλακτοs και μαϊντανό!! Νioki πατάταs με κρέμα γάλακτοs και μαϊντανό!!
Είναι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό τά σπιτικά Νιόκι.
-
Μανιτάρια αλά κρεμ στο φούρνο Μανιτάρια αλά κρεμ στο φούρνο
Πολύ γρήγορο και νόστιμο ορεκτικό για κάθε γιορτή σας.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια