Πλιγούρι στην κατσαρόλα με σάλτσα που περίσσεψε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το πλιγούρι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ για 2 λεπτά συνεχόμενα. Έπειτα ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας, νερό όσο πάρει και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει. Είναι έτοιμο όταν απορροφηθεί το νερό. (Μπορεί να χρειαστεί και έξτρα νερό για να μη λασπώσει).
- 2
Όταν γίνει, αφαιρούμε από το μάτι της κουζίνας την κατσαρόλα και Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το καπάκι μέχρι να σερβίρουμε!!
Μπορούμε να πασπαλισουμε το πιάτο, με λίγο τριμμένο τυρί.
Blog μαγειρικής https://handmadehomemadecooking.webnode.page/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR220exLLfZf15yVFugxCj6HWtyTj30gAGKYzY6IlMtU15yCP9CBn4YPvhY_aem_bGa1Yij5q4G2-PXfNKZcNwΗ μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι η ψυχοθεραπεία μου.. Μου αρέσει να δημιουργώ.. με την φαντασία μου για τους αγαπημένους μου ανθρώπους!!!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο με αρακά στην κατσαρόλα κοκκινιστό με πηχτή σάλτσα Κοτόπουλο με αρακά στην κατσαρόλα κοκκινιστό με πηχτή σάλτσα
Ένας πολύ δυνατός θρεπτικός συνδυασμός με πλούσια γεύση που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο το κοτόπουλο. Γίνεται πολύ γρήγορα και τα παλαιότερα χρόνια το έφτιαχναν συχνά την Κυριακή και συνήθως με χωριάτικο κοτόπουλο.
-
Κατσικίσια σπάλα με κόκκινη σάλτσα στη κατσαρόλα Κατσικίσια σπάλα με κόκκινη σάλτσα στη κατσαρόλα
Απλά... Υπέροχη....
-
Κεφτεδάκια με λαχανικά στην κατσαρόλα με σάλτσα Κεφτεδάκια με λαχανικά στην κατσαρόλα με σάλτσα
-
Μπούτια γαλοπούλας με σάλτσα μπύρας στην κατσαρόλα Μπούτια γαλοπούλας με σάλτσα μπύρας στην κατσαρόλα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #γιορτινότραπέζι #υγιεινή #μαγειρευωμεελαιολαδο #Κυριακή #γαλοπούλα
-
Μακαρονάδα με τη σάλτσα της σε μια κατσαρόλα Μακαρονάδα με τη σάλτσα της σε μια κατσαρόλα
Σε μια κατσαρόλα #1σκεύος και τα μακαρόνια και η σάλτσα, εύκολα και γρήγορα #Παρασκευή
-
Κεφτεδάκια.. μέσα στη σάλτσα της #κατσαρόλας..!! Κεφτεδάκια.. μέσα στη σάλτσα της #κατσαρόλας..!!
Τρώγονται σκέτα ή πανω σε ζυμαρικά..
-
Μοσχαράκι κατσαρόλας με λιαστές ντομάτες, μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας Μοσχαράκι κατσαρόλας με λιαστές ντομάτες, μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
Αγαπημένο, οικογενειακό φαγητό, το μοσχαράκι στην κατσαρόλα μπορεί να γίνει με ένα σωρό τρόπους.Η σημερινή συνταγή είναι από τον “γαστρονόμο” και τη Νένα Ισμυρνόγλου, με μία μικρή δική μου προσθήκη (τις λιαστές ντομάτες και το σπιτικό ζωμό) στην προσπάθεια να νοστιμίσει περισσότερο η σάλτσα (αφού τα μανιτάρια περισσότερο παίρνουν παρά δίνουν γεύση στο φαγητό).Η μόνη "δυσκολία" του φαγητού ήταν το καθάρισμα ενός κιλού μανιταριών από την εξωτερική τους μεμβράνη. Καλά, δεν το λες και δυσκολία, αλλά ένα τεταρτάκι το ήθελε...Α, και η δεύτερη δυσκολία (χωρίς εισαγωγικά αυτή) ήταν να πείσω το ταίρι μου να προσθέσω τρεις ολόκληρες σκελίδες σκόρδου στο φαγητό. "Μέρα που είναι", μάλιστα...Αυτά παθαίνεις εάν μπαίνεις #μετοταίρι στην κουζίνα!!!
-
Ψάρι πέρκα σε λευκή σάλτσα κατσαρόλας Bianco Ψάρι πέρκα σε λευκή σάλτσα κατσαρόλας Bianco
Συνταγή: φίλης ΚερκυραίαςΕκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#Τετάρτη #bianco #μαγειρεύωμεελαιόλαδο #κάθεμέρα #ότιέχω #ψάρι #λεμόνι -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16913102
Σχόλια (2)