Swiss roll cake με πραλίνα
Swiss roll cake με πραλίνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη "ζύμη"
- 2
Σε ένα μπολ, χτυπάμε με το μίξερ τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα.
Το αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
- 4
Στο μείγμα των κρόκων, προσθέτουμε το αλεύρι με τη βανιλίνη και ανακατεύουμε με μια μαρίζ ή σύρμα.
(!!Μην ανησυχείτε αν σφίξει πολύ το μείγμα,στη συνέχεια θα στρώσει).
- 5
Προσθέτουμε σταδιακά τη μαρέγκα και ανακατεύουμε απαλά και κυκλικά με μια μαρίζ.
- 6
Προσθέτουμε τις σταγόνες κουβερτούρας και ξανά ανακατεύουμε απαλά και κυκλικά με τη μαρίζ.
- 7
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C αντιστάσεις.
Σε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα, ρίχνουμε το μείγμα μας και το απλώνουμε.
- 8
Ψήνουμε για 10'.
- 9
Βγάζουμε το κέικ από το ταψί, μαζί με τη λαδόκολλα και το τοποθετούμε στον πάγκο εργασίας μας. Απλώνουμε την πραλίνα και ρολάρουμε το κέικ μας, το αφήνουμε με τη λαδόκολλα για 1 ώρα να κρυώσει.
Αφαιρούμε τη λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
- 10
Καλή απόλαυση!😍🤤
Παρόμοιες συνταγές
-
Dinosaur 🦕 swiss roll chocolate 🍫 Κορμός γεμιστός με πραλίνα!! Dinosaur 🦕 swiss roll chocolate 🍫 Κορμός γεμιστός με πραλίνα!!
Είναι το κύριο θέμα του Άγγελου φυσικά και δε γίνεται εμείς να γιορτάσουμε χωρίς Δεινόσαυρους 😂😂Λόγω γιορτής (8/11) είπα να κάνουμε κάτι διαφορετικό!!Είχαμε φτιάξει και καριόκες για να κεράσουμε τα παιδάκια στον σταθμό οπότε θέλαμε και κάτι σε δεινόσαυρο για το γλυκό της γιορτής του αγαπημένου μου 🤩🤩😍🥰🦕Χρόνια πολλά μικρό μου αστεράκι!!
-
Κέικ με πραλίνα φουντουκιού 🍫🌰 Κέικ με πραλίνα φουντουκιού 🍫🌰
Έμπνευση της στιγμής…❤️Υπέροχο με παγωμένο γάλα!!😍*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕
-
Εύκολο κέικ με πραλίνα Εύκολο κέικ με πραλίνα
Ένα γρήγορο, αφράτο, εμφανίσιμο κέικ… με υλικά απλά και φτηνά που συνήθως έχουμε στο σπίτι!Κάτι επίσης που για εμένα μετράει: έχει μετρήσεις στα υλικά εύκολες στην απομνημόνευση!#εύκολο#γρήγορο
-
Κέικ σοκολάτας και πραλίνας φουντουκιού Κέικ σοκολάτας και πραλίνας φουντουκιού
Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη αποτελεί πάντα εγγύηση για σίγουρη επιτυχία. #ΧρυσοΠιρουνι
-
Παραλλαγμένο κέικ πραλίνα με 3+ υλικά Παραλλαγμένο κέικ πραλίνα με 3+ υλικά
Το κλασσικό κέικ πραλίνα με τα 3 υλικά για όταν δεν έχετε αυγά αλλά έχετε πορτοκάλια και κάτι παραπάνω.Λίγα μυστικά ακόμαΕπειδή δεν είχα αυγά, όπως λέει η κανονική συνταγή, έβαλα χυμό πορτοκαλιού για υγρό και πρόσθεσα την σόδα και το baking powder γιατί το αυγό βοηθάει το κέικ να φουσκώσει. Δεν έχω δοκιμάσει να παραλείψω τα τελευταία, οπότε δεν εγγυώμαι σωστό αποτέλεσμα σε περίπτωση που το κάνετε, αλλά επειδή βάζουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ίσως φουσκώσει και πάλι αρκετά.Χρησιμοποίησα φόρμα σιλικόνης και βγήκε ένα μαλακό και αφράτο κέικ με μαστιχωτή επιφάνεια. Ότι πρέπει για τους λάτρεις της σοκολάτας. Καλή επιτυχία!
-
-
Swiss roll cake Swiss roll cake
Φτιάξε το πιο γρήγορο κέικ κορμό. Θα σε σώσει σε πολλές περιπτώσεις, όπως για παράδειγμα όταν δεν έχεις κάτι σε γλυκό στο σπίτι, αύριο ας πούμε.....;;🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen
-
-
Κέικ μπανάνας με πραλίνα και ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη Κέικ μπανάνας με πραλίνα και ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη
Αυτή η συνταγή είναι έμπνευση από τη @Sitronella αρχικά, μετά τη μετέτρεψε η @eleonora_gk σε μια εξίσου υπέροχη εκδοχή, αλλά χωρίς ζάχαρη https://cookpad.wasmer.app/gr/r/15607491 κι εγώ είπα να την εκτελέσω στο Thermomix αλλά έβαλα λιγότερη μπανάνα, λόγω έλλειψης, οπότε την αντικατέστησα με αυγό κι έβαλα και βανίλια. Επίσης, πρόσθεσα τη νόστιμη πραλίνα φυστικοβούτυρου της @persaki αντί σοκολάτας και προτίμησα να χρησιμοποιήσω σκληρό αλεύρι μιας και είναι μεγαλύτερης διατροφικής αξίας. Ευχαριστώ πολύ όλα τα κορίτσια για την έμπνευση και μιας και βγήκε πεντανόστιμο και πολύ αφράτο και πάλι, το ανεβάζω! #Ημερολόγιο2025
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)