Πικάντικο γιουβέτσι κατσαρόλας με κιμά, γραβιέρα & αλλά τυριά και μια ιδέα από tacos 🌮
Αν έχουμε χρόνο, από κατσαρόλας το κάνουνε φούρνου. Μεταφέρουμε σε ταψί - να είναι μια λεπτή στρώση! - πασπαλίζουμε με τυρί, γαρνίρουμε με jalapeños και ψήνουμε σε δυνατό φούρνο μέχρι να γίνει κρούστα απ' το τυρί.
----------------------------------------------------------------
▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23
▪️Βδομάδα: 5η ☑️
▪️Υλικό -ά: γραβιέρα 🧀
----------------------------------------------------------------
Πικάντικο γιουβέτσι κατσαρόλας με κιμά, γραβιέρα & αλλά τυριά και μια ιδέα από tacos 🌮
Αν έχουμε χρόνο, από κατσαρόλας το κάνουνε φούρνου. Μεταφέρουμε σε ταψί - να είναι μια λεπτή στρώση! - πασπαλίζουμε με τυρί, γαρνίρουμε με jalapeños και ψήνουμε σε δυνατό φούρνο μέχρι να γίνει κρούστα απ' το τυρί.
----------------------------------------------------------------
▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23
▪️Βδομάδα: 5η ☑️
▪️Υλικό -ά: γραβιέρα 🧀
----------------------------------------------------------------
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κριθαράκι με το κύβο και βάσει των οδηγιών της συσκευασίας. Το σουρώνουμε, τσιγαρίζουμε με ελάχιστο λάδι (ίσα ίσα για να μη κολλάει μετά), και τ' αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Μετά, τσιγαρίζουμε το κιμά, μέχρι να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε τη σάλτσα, κέτσαπ, sriracha και το μιξ μπαχαρικών. Σιγοβράζουμε γύρω στα 35'- 40'.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπερίτσες και τα τυριά κι ανακατεύουμε. Μεταφέρουμε στο μείγμα και το κριθαράκι κι ανακατεύουμε πάλι καλά.
- 4
Μπορούμε να σερβίρουμε αμέσως με επιπλέον τυρί.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια