Γαλοπούλα φρουτένια

Name: Γαλοπούλα φρουτένια
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 στήθος γαλοπούλας φιλέτο κύβους; Λίγο ελαιόλαδο; 2 ροδάκινα κομμάτια; Λίγα κεράσια Εδέσσης κατεψυγμένα; 1 μπουκάλι μηλίτη καρπούζι; Μιξ ξηρών καρπών; Αλατοπίπερο; Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο; Λίγη κουρκουμά σκόνη; Δυόσμο, βασιλικό τριμμένα

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Η μεγάλη μου αγάπη και ευκολία είναι η μαγειρική σε 1 και μόνο σκεύος. Γλυτώνουμε κόπο και από το πλύσιμο πιάτων. #1σκεύος #ΔιεθνήςΠοδιά24.

Δες περισσότερα

Γαλοπούλα φρουτένια

Argiro Glyka @argieglyka17

Υλικά

1/2 ωρίτσα μαγ.

4 μερίδες

1στήθος γαλοπούλας φιλέτο κύβους
Λίγοελαιόλαδο
2ροδάκινα κομμάτια
Λίγακεράσια Εδέσσης κατεψυγμένα
1 μπουκάλιμηλίτη καρπούζι
Μιξ ξηρών καρπών
Αλατοπίπερο
Λίγομοσχοκάρυδο τριμμένο
Λίγηκουρκουμά σκόνη
Δυόσμο, βασιλικό τριμμένα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα μαγ.

1

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στο βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε τη γαλοπούλα. Σβήνουμε με το μηλίτη.
2

Ρίχνουμε τα ροδάκινα, τα κεράσια, τα μπαχαρικά, τα μυρωδικά και αλατοπίπερο.
3

Αφήνουμε να σιγοψηθεί για 1/2 ωρίτσα, γαρνίρουμε με μιξ ξηρών καρπών και σερβίρουμε. Απολαμβάνουμε χλιαρό.