Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε τον κιμά, φρυγανιά (ή ψωμί), το σκόρδο, αυγό, κύμινο, κρασί, ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνετε. Τα ζυμώνετε πολύ καλά.
- 2
Πλάθετε τα σουτζουκάκια και τα αλευρώνετε.
- 3
Ζεσταίνετε το λάδι και ψήνετε με δόσεις τα σουτζουκάκια. Τα αφαιρείτε με τρυπητή κουτάλα σε πιάτο με αντικολλητικό χαρτί.
- 4
Σε μια κατσαρόλα ή σε wok ζεσταίνετε το λάδι και το βούτυρο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
- 5
Προσθέτετε την κονσέρβα με κομματάκια ντομάτας και μόλις βράσει προσθέτετε τη ζάχαρη, κανέλα, κύμινο και αλατοπιπερώνετε.
- 6
Βάζετε μέσα τα σουτζουκάκια και σιγοψήνετε για 20-25 λεπτά.
- 7
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24093702
Σχόλια