Κριθαράκι με μανιτάρια στο τηγάνι!

Name: Κριθαράκι με μανιτάρια στο τηγάνι!
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 350 γρ. κριθαράκι; 2 κύβοι κότας; 1/4 κρεμμύδι; 500 γρ. μανιτάρια λευκά; Αλάτι & πιπέρι; Νερό (για το βράσιμο); Λάδι για τσιγάρισμα

Χαρά @7xara

Γευστικό κριθαράκι με μανιτάρια για μικρούς και μεγάλους...πρέπει να το δοκιμάσετε!

Δες περισσότερα

Κριθαράκι με μανιτάρια στο τηγάνι!

Χαρά @7xara

Γευστικό κριθαράκι με μανιτάρια για μικρούς και μεγάλους...πρέπει να το δοκιμάσετε!

Υλικά

30 λεπτά

4 μερίδες

350 γρ.κριθαράκι
2 κύβοικότας
1/4κρεμμύδι
500 γρ.μανιτάρια λευκά
Αλάτι & πιπέρι
Νερό (για το βράσιμο)
Λάδι για τσιγάρισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα μανιτάρια αφού τα έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια.
2

Σβήνουμε με λευκό κρασί και προσθέτουμε το κριθαράκι.
3

Έπειτα προσθέτουμε αλατοπίπερο, τον κύβο και το νερό σιγά σιγά ώσπου να γίνει το κριθαράκι.
4

Τέλος σερβίρουμε!