Cheesecake χωρίς ζάχαρη

Είναι απ' τα αγαπημένα μου γλυκά και θέλοντας να αυτοσχεδιάσω δοκίμασα κάτι διαφορετικό, χωρίς ζάχαρη και σε φόρμα για μάφιν!! φυσικά γίνεται και σε στρογγυλό ταψί!!
Cheesecake χωρίς ζάχαρη
Είναι απ' τα αγαπημένα μου γλυκά και θέλοντας να αυτοσχεδιάσω δοκίμασα κάτι διαφορετικό, χωρίς ζάχαρη και σε φόρμα για μάφιν!! φυσικά γίνεται και σε στρογγυλό ταψί!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα μπισκότα σε επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνουν σκόνη!!
Λιώνουμε το βούτυρο σε σκεύος της αρεσκείας μας!
Ανακατεύουμε καλά τα θρυμματισμένα μπισκότα με το βούτυρο μέχρι να έχουμε το εφέ βρεγμένης άμμου!! - 2
Τοποθετούμε ή σε στρογγυλό ταψί την βάση μας ή μοιράζουμε το μείγμα σε φόρμα για μάφιν και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά!
- 3
Αφήνουμε την βάση μας να κρυώσει εντελώς διαφορετικά θα μας διαλυθεί!
- 4
Φτιάχνουμε την κρέμα μας τοποθετώντας όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και χτυπώντας μέχρι να σχηματιστούν κορυφές!!
Τοποθετούμε για λίγο στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί! - 5
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από την βάση μας ή την μοιράζουμε στα φορμάκια για τα μάφιν!!
Τοποθετούμε στο ψυγείο για μία ώρα τουλάχιστον! - 6
Στην συνέχεια γαρνίρουμε με μαρμελάδα φράουλα 🍓
Ξεφορμάρουμε με προσοχή και απολαμβάνουμε!! - 7
Καλή επιτυχία!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια