Μαρμελάδα κυδώνι - μπανάνα - εσπεριδοειδή της Νίτσας. 👩‍🍳🍌

Name: Μαρμελάδα κυδώνι - μπανάνα - εσπεριδοειδή της Νίτσας. 👩🍳🍌
Yield: 700γρ. τελικό προϊόν.
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 480 γρ. κυδώνι τριμμένο; 2 φρούτα βανίλιες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες; 1 μπανάνα λιωμένη με ένα πιρούνι; 80 γρ. χυμός πορτοκαλιού (έστυψα 2 πορτοκάλια); 80 γρ. χυμός μανταρινιού (έστυψα 2 μανταρίνια); 1 αστεροειδής γλυκάνισος; 1 ξυλάκι κανέλας; 180 γρ. νερό (ένα φλυτζάνι); 670 γρ. ζάχαρη

nitsa @Nitsa

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Ξεκίνησα να φτιάξω μαρμελάδα κυδώνι, αλλά είπα να προσθέσω και άλλα φρούτα που ήταν λίγο πριν το τέλος τους. Βγήκε μία μαρμελάδα μυρωδάτη και με υπέροχη γεύση. Μου αρέσει να νιώθω το φρούτο στην μαρμελάδα, μπορείτε όμως να την πολτοποιήσετε αν την θέλετε τελείως λιωμένη.
#ΧρυσήΠοδιά23 #ξεχάστηκα

Δες περισσότερα

Μαρμελάδα κυδώνι - μπανάνα - εσπεριδοειδή της Νίτσας. 👩‍🍳🍌

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

700γρ. τελικό προϊόν.

480 γρ.κυδώνι τριμμένο
2φρούτα βανίλιες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
1μπανάνα λιωμένη με ένα πιρούνι
80 γρ.χυμός πορτοκαλιού (έστυψα 2 πορτοκάλια)
80 γρ.χυμός μανταρινιού (έστυψα 2 μανταρίνια)
1αστεροειδής γλυκάνισος
1 ξυλάκικανέλας
180 γρ.νερό (ένα φλυτζάνι)
670 γρ.ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας πού και πού για να μην μας κολλήσει.
2

Μόλις δέσει η μαρμελάδα μας, την αποθηκεύουμε ζεστή σε καθαρά και αποστειρωμένα βάζα και κλείνουμε ερμητικά. Διατηρείται στο ντουλάπι μας.
3

Καλή επιτυχία και απόλαυση!!!!!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

nitsa @Nitsa

στις Δευτέρα 04 Δεκεμβρίου 2023 12:24:11 UTC

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Είμαι η Νίτσα, σύζυγος και μητέρα μίας κόρης. Είμαι μέλος των Συνταγών της παρέας και τώρα Cookpad από το 2012. Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Το μυστικό είναι πως ό,τι φτιάχνω (φαγητό, γλυκό) το κάνω με αγάπη.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Μαρμελάδα κυδώνι Μπανάνα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές