Κρέμα Lotus
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αλεσμένα μπισκότα μαζί με το λιωμένο βούτυρο και τα ενώνουμε μαζί. Το μείγμα το βάζουμε σε ένα πυρέξ.
- 2
Στο μίξερ χτυπάμε το τυρί Philadelphia, τα 250γρ άλειμμα lotus και τη ζάχαρη άχνη. Το αφήνουμε στην άκρη μόλις είναι έτοιμο.
- 3
Σε ένα άλλο μπολ και πάλι με το μίξερ χτυπάμε τη φρέσκα κρέμα μέχρι να πήξει.
- 4
Ενώνουμε το πρώτο μείγμα με το δεύτερο με μια κουτάλα.
- 5
Το μείγμα lotus με το τυρί, το βάζουμε επάνω από τα μπισκότα στο πυρέξ.
- 6
Βάζουμε το γυάλινο μπουκαλάκι με τα 150γρ άλειμμα lotus σε ένα μπολ με ζεστό νερό για 5 λεπτά. Μετά τα 5 λεπτά το άλειμμα θα πάρει μια υγρή μορφή, το οποίο θα το ρίξουμε πάνω από την κρέμα μας και στολίζουμε όπως θέλουμε. Εγώ επάνω έβαλα και αλεσμένο μπισκότο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17239691




Σχόλια (2)