Γαρίδες, λεμονομουσταρδάτες

Τι να πεις για τις γαρίδες!!!
Οι καλύτεροι μεζέδες, μπορούν να συνοδεύσουν τα πάντα, αλλά και μόνες τους, μας αρέσουν!!!
#Ημερολογιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#Γαρίδες 🦐🦐🦐
#θαλασσινά
#Πέμπτη .
Γαρίδες, λεμονομουσταρδάτες
Τι να πεις για τις γαρίδες!!!
Οι καλύτεροι μεζέδες, μπορούν να συνοδεύσουν τα πάντα, αλλά και μόνες τους, μας αρέσουν!!!
#Ημερολογιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#Γαρίδες 🦐🦐🦐
#θαλασσινά
#Πέμπτη .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε το κορμί από τις γαρίδες, βγάζουμε το εντεράκι τους, και τις αφήνουμε με το κεφάλι και λίγο ουρά.
- 2
Βάζουμε σε βαθύ τηγάνι το ελαιόλαδο, ζεσταίνεται, και αραδιάζουμε τις γαρίδες για δύο λεπτά από κάθε πλευρά. Σβήνουμε με το ούζο, εξατμίζεται και κατεβάζουμε από την φωτιά.
- 3
Αφαιρούμε τα κεφάλι, αφήνουμε μόνο τρία για ντεκόρ και τα κεφάλια τα στραγγίζουμε να βγάλουν όσο ζωμό έχουν. Ανακατεύουμε, λεμόνι και μουστάρδα και ρίχνουμε στο τηγάνι τις γαρίδες.
- 4
Μένουν εκεί μέχρι να τις σερβίρουμε και ρίξουμε πιπέρι και ξύσμα λεμονιού !!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια