Κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη
Εύκολο, πεντανόστιμο, υγιεινό γλυκό για το πρωινό ή να συνοδεύσουμε τον καφέ μας. Τη συνταγή την είδα στο διαδίκτυο.
#κέικγλυκά #κέικφρούτων #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #μπανάνα
Κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη
Εύκολο, πεντανόστιμο, υγιεινό γλυκό για το πρωινό ή να συνοδεύσουμε τον καφέ μας. Τη συνταγή την είδα στο διαδίκτυο.
#κέικγλυκά #κέικφρούτων #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #μπανάνα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
Βουτυρώνουμε και στρώνουμε με λαδόκολλα μια στενόμακρη φόρμα.
- 2
Κόβουμε τις μπανάνες σε κομμάτια, τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά για να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά.
- 3
Ρίχνουμε στο μίγμα τα χτυπημένα αυγά.
Χτυπάμε με το μίξερ χειρός για 2-3 λεπτά.
- 4
Ρίχνουμε το αλεύρι, τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 5
Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα. Κόβουμε την μπανάνα στη μέση κατά μήκος και την βάζουμε πάνω από τη ζύμη με το εσωτερικό της μπανάνας να είναι προς τα πάνω.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 160° για 50 λεπτά περίπου. Δοκιμάζουμε με ένα ξυλάκι για σουβλάκι και αν δεν βγει καθαρό ψήνουμε για λίγο ακόμα.
- 7
Αφήνουμε στη φόρμα για 10 λεπτά και μετά το αναποδογύριζουμε σε σχάρα για να κρυώσει τελείως πριν το κόψουμε.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια