Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και με το χέρι μας ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο ζυμαράκι (Βοηθάει το βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να δουλεύετε πιο εύκολα).

Το αφήνουμε 5-10 λεπτά να ξεκουραστεί.

Εγώ προσωπικά τα χωρίζω σε μπαλάκια των 30 γρ, τα ανοίγω με το χέρι και το γεμίζω με φέτα, σπανάκι ή λουκανικάκια

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 15 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.

Εάν επιθυμείτε πριν τα ψήσετε μπορείτε να τοποθετήσετε πάνω λίγο αυγό ή σουσάμι.

Καλή επιτυχία!!!