Αλάδωτο Γλυκό Σοκολάτας με μπανάνες ή φράουλες χωρίς ζάχαρη (Sugar-free Vegan Chocolate Dessert)

Πανεύκολα και υγιεινά σοκολατογλυκάκια χωρίς ζάχαρη που μπορείτε να φτιάξετε με πολτό μπανάνας ή φράουλας ή και με τις δύο γεύσεις !
Very easy and healthy sugar-free chocolate desserts you can make with banana or strawberry pulp or both flavors!
Αλάδωτο Γλυκό Σοκολάτας με μπανάνες ή φράουλες χωρίς ζάχαρη (Sugar-free Vegan Chocolate Dessert)
Πανεύκολα και υγιεινά σοκολατογλυκάκια χωρίς ζάχαρη που μπορείτε να φτιάξετε με πολτό μπανάνας ή φράουλας ή και με τις δύο γεύσεις !
Very easy and healthy sugar-free chocolate desserts you can make with banana or strawberry pulp or both flavors!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον πολυκόφτη πολτοποιούμε τις μπανάνες και τις βάζουμε σε ένα μπολ. Μετά πολτοποιούμε τις φράουλες και τις βάζουμε σε άλλο μπολ. (Mash the bananas in the food processor and put them in a bowl. Then mash the strawberries and put them in another bowl.)
- 2
Σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων λιώνουμε τα 250 γρ κουβερτούρας σταματώντας κάθε δέκα δευτερόλεπτα και ανακατεύοντας. Όταν λιώσει τελείως η σοκολάτα προσθέτουμε τον πολτό μπανάνας και ανακατεύουμε καλά.
- 3
(In a bain-marie or in the microwave, melt 250 gr chocolate, stopping every ten seconds and stirring. When the chocolate is completely melted, add the banana pulp, mixing well.)
- 4
Κάνουμε το ίδιο με την υπόλοιπη σοκολάτα και προσθέτουμε τον πολτό φράουλας. (Do the same with the rest of the chocolate and add the strawberry pulp.)
- 5
Μπορούμε να βάλουμε το γλυκό σε γυάλινα μπολάκια και να τα σερβίρουμε αφού κρυώσουν στο ψυγείο ή αν θέλουμε να τα βάλουμε σε φορμάκια στην κατάψυξη όπως έκανα εγώ. Στρώνουμε πρώτα τα φορμάκια με μεμβράνη, πριν τα γεμίσουμε ώστε να μπορούμε πολύ εύκολα να ξεφορμάρουμε το γλυκό όταν κρυώσει. Βάζουμε τα μπολάκια στο ψυγείο για 2 ώρες ή τα φορμάκια στην κατάψυξη για 4 ώρες.
- 6
(You can put the dessert in glass bowls in the fridge for 2 hours or in muffin tins in the freezer for 4 hours like I did. If you put them in the freezer line the tins with cling film before filling them so that you can easily unmold the dessert when it freezes.)
- 7
Εάν βάλουμε τα γλυκά στην κατάψυξη τα ξεφορμάρουμε και τα αφήνουμε για δέκα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου πριν τα σερβίρουμε για να μαλακώσουν λίγο. (If you put the desserts in the freezer, unmould them and leave them for ten minutes at room temperature before serving.)
- 8
Πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε την επιφάνεια του γλυκού με κακάο. (Before serving, sprinkle the surface of the desserts with cocoa powder.)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (7)