Κυπελάκια από τορτίγια με ομελέτα

Name: Κυπελάκια από τορτίγια με ομελέτα
Yield: 12 κυπελάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μεγάλες τορτίγιες ολικής; 1 φλυτζάνι μοτσαρέλα χαμηλών λιπαρών; 1 φλυτζάνι γάλα πλήρες; 4 αυγά; 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης; 1 μικρή πιπεριά πράσινη; Αλάτι -πιπέρι (πάπρικα, σκόρδο ρίγανη- προαιρετικά)

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa

Όταν θες ένα γρήγορο μα εντυπωσιακό… εύκολο μα γευστικό και υγιεινό… σας έχω τα κυπελάκια από τορτίγια που φτιάχνονται στο πί και φι!
#σνακ #ομελέτα # πρωινό

Δες περισσότερα

Κυπελάκια από τορτίγια με ομελέτα

Υλικά

12 κυπελάκια

2 μεγάλεςτορτίγιες ολικής
1 φλυτζάνιμοτσαρέλα χαμηλών λιπαρών
1 φλυτζάνιγάλα πλήρες
4αυγά
1 μικρήπιπεριά Φλωρίνης
1 μικρήπιπεριά πράσινη
Αλάτι -πιπέρι (πάπρικα, σκόρδο ρίγανη- προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τις τορτίγιες με ένα μεγάλο στρογγυλό κουπ ατ αλλά μπορείτε και σε τετράγωνα … τα τοποθετούμε στη θήκη για muffins.
2

Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις μοιράζουμε στις τορτίγιες…επίσης και το τυρί.
3

Βάζουμε στο multi κι ανακατεύουμε τα αυγά το γάλα και τα καρυκεύματα.
Μοιράζουμε στις θήκες και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
4

Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει!
Γευστικό και ελαφρύ!!!