Βάφλες με μπανάνα

Name: Βάφλες με μπανάνα
Yield: 2-3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μπανάνα; 1 μικρό φλιτζάνι γάλα; 1 κουτάλια του γλυκού ζάχαρη; 50 γρ φαρίνα (προτιμήστε ολικής); 1 αυγό; 1/2 βανιλίνη; 1 κουτάλια της σούπας σπόρους chia (προαιρετικά); 1 κουτάλια σούπας λάδι (λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο); Πραλίνα μπουένο; Μπισκότα πτι-μπερ

evita @evita_

Βάφλες με μπανάνα

Υλικά

20 λεπτά

2-3 μερίδες

Για τη βαφλα :
1μπανάνα
1 μικρό φλιτζάνιγάλα
1 κουτάλια του γλυκούζάχαρη
50 γρφαρίνα (προτιμήστε ολικής)
1αυγό
1/2βανιλίνη
1 κουτάλια της σούπας σπόρους chia (προαιρετικά)
1 κουτάλια σούπας λάδι (λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο)
Για το σερβίρισμα :
Πραλίνα μπουένο
Μπισκότα πτι-μπερ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Σε ένα μπλέντερ βάζουμε τη μπανάνα, το γάλα, το αυγό, το λάδι, τη ζάχαρη, τους σπόρους chia, τη βανιλίνη και τα χτυπάμε όλα μαζί.
2

Αμέσως μετά προσθέτουμε τη φαρίνα. Αν το μείγμα μας είναι πολύ αραιό προσθέτουμε λίγο ακόμη φαρίνα μέχρι να γίνει όπως στην εικόνα.
3

Αφού βουτυρώσουμε ή λαδώσουμε τη βαφλιέρα μας τοποθετούμε το μείγμα μας και ψήνουμε για περίπου 5 λεπτά.
4

Σερβίρουμε με πραλίνα μπουένο και τριμμένα μπισκότα.