Κρέπες βρώμης ✨🤤

Μια εύκολη σούπερ πολύ υγιεινή συνταγή για κρέπες που θα σας ξετρελάνει 🥳🥳
Εγώ την φτιάχνω συνέχεια και πιστέψτε με μπορώ να φάω όσες θέλω χωρίς τύψεις ✨

Δες περισσότερα

Κρέπες βρώμης ✨🤤

Υλικά

2αυγά
2 κοφτές κουταλιές της σούπας γιαούρτι
Μισό φλυτζάνι γάλα (της αρεσκείας σας) εγώ έβαλα αγελαδινό
Μια πρέζα αλάτι
1 κουτάλια γλυκού μαύρη ζάχαρη
1βανίλια
2 κούπες βρώμη αποφλοιωμένη τριμμένη (εγώ την έβαλα στο μούλτι να γίνει αλεύρι)
Ελάχιστο βούτυρο για το τηγάνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ξεκινάμε και ρίχνουμε τα αυγά μας σε ένα βαθύ μπολ, την ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύομαι πολύ καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη μου.
2

Έπειτα προσθέτω μέσα το γιαούρτι και το γάλα και ανακατεύω καλά, ρίχνω και την βανίλια μέσα και σιγά σιγά το αλεύρι βρώμης μέχρι να πήξει το μείγμα μου (όχι πολύ πηκτό) ίσα ίσα.
3

Τέλος βάζουμε στην φωτιά ένα αντικολλητικό τηγάνι, εγώ βάζω και πολύ ελάχιστο βούτυρο να λιώσει στο τηγάνι και ξεκινάω να ψήνω τις κρέπες μου! Το αποτέλεσμα είναι φανταστικό 😊 Εγώ το συνδύασα με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη εσείς φυσικά με ό,τι θέλετε!!
Καλή όρεξη 😋