Πένες αλά κρεμ light 🤤
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε κόβοντας το φιλέτο μας σε μικρές μπουκιές και το βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο να ψηθεί, να βγάλει τα ζουμιά του και να πάρει ένα ωραίο προς το καφετί χρώμα. Έπειτα ψιλοκόβω το κρεμμύδι και το ρίχνω κι αυτό μέσα ώστε να πάρει τα αρώματα του και να μαλακώσει.
- 2
Μετά σβήνω με το κρασί, το ρίχνουμε σιγά-σιγά και το αφήνουμε να εξατμιστεί.
- 3
Αφού εξατμιστεί το κρασί μας ρίχνουμε μέσα το ζωμό και το αφήνουμε να πάρει μία βράση γύρω στο τεταρτάκι να ψηθεί το κοτόπουλο μέσα.
Έπειτα ρίχνουμε σιγά-σιγά την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πήξει. - 4
Παράλληλα βράζω το ζυμαρικό μου σύμφωνα με τις οδηγίες του και μόλις ψηθεί το ρίχνω κι αυτό μέσα στο βαθύ τηγάνι μαζί με λίγο ζουμάκι από τα μακαρόνια.
- 5
Μόλις το φαγητό μας δούμε ότι είναι έτοιμο και έχει δέσει, σερβίρουμε σε πιάτο με τριμμένη παρμεζάνα από πάνω και καλή μας όρεξη✨✨✨
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πένες αλά κρεμ με μανιτάρια Πένες αλά κρεμ με μανιτάρια
Νόστιμο πιάτο, γρήγορο κι ευκολάκι, για τις μέρες που έχουν πολύ τρέξιμο...#ΧρυσόΠιρούνι #βιβλίο
-
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ!! Κοτόπουλο αλά κρεμ!!
Γρήγορο νόστιμο και μοχοβολιστό!!! #2020 #stayhome🏡 #μένουμεσπίτι
-
-
Πένες με κοτόπουλο αλά κρεμ Πένες με κοτόπουλο αλά κρεμ
Μια συνταγή εύκολη και πολύ νόστιμη! Βρήκα μια συνταγή του Άκη και αυτοσχεδίασα…
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με ταλιατέλες Κοτόπουλο αλά κρεμ με ταλιατέλες
Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου σε πλούσια σάλτσα με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια. Μπορείτε αντί για ταλιατέλες να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ζυμαρικό της αρεσκείας σας ή ρύζι!
-
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με πένες Κοτόπουλο αλά κρεμ με πένες
Μια εύκολη συνταγή.. Ειδικά μια μια νοικοκυρά ανερχόμενη όπως εγώ
-
-
Ζυμαρικά αλά κρεμ με μανιτάρια ! Ζυμαρικά αλά κρεμ με μανιτάρια !
Γρήγορο, νόστιμο, με εύκολα υλικά που ικανοποιεί τους πάντες! Με μια λέξη, τέλειο!
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια