Είναι μία καλή λύση όταν μας περισσεύει το γάλα, λήγει το γάλα και δεν έχουμε τι να το κάνουμε.Η γεύση του είναι πιο νόστιμη από του αγοραστού.Η συνταγή από εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=mtQtEkC5RIc#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς

Αντίο philadelphia... δεν σε έχουμε πια ανάγκη!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αναφέρει 1/4 κ.γ. μεσόφιλη καλλιέργεια και όχι γιαούρτι, μετά από επισταμένη έρευνα στο διαδίκτυο όμως βρήκα 2 τρόπους αντικατάστασης1. γιαούρτι, 2. φρέσκο απαστερίωτο γάλα που έχει μείνει 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου, έχει αποκτήσει όψη γιαουρτιου και στη συνέχεια έχει καταψυχθεί σε παγοθήκη. Κάθε κυβάκι αντιστοιχεί σε μια ουγκιά μεσόφιλης καλλιέργειας. Έχω φτιάξει τη συνταγή και με τους δύο τρόπους και δεν παρατήρησα σημαντική διαφορά στη γεύση.Η συνταγή είναι από το http//www.gourmetsleuth.com/.

Τηγανίτες αν είναι επίπεδες και μικρές ή pancakes αν είναι πιο αφράτες και λίγο μεγαλύτερες... Όπως προτιμάει ο καθένας. Eίτε στην ελληνική είτε στην αμερικάνικη εκδοχή του, κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ένα τέτοιο ανοιξιάτικο πρωινό με γεύση και άρωμα φράουλας! #2020

Ανεβάζω αυτή τη συνταγή καθώς ξεχωρίζει από πολλές άλλες που φτιάχνουμε στο σπίτι… Η αρχική ιδέα βεβαίως δεν ανήκει σε εμένα, αλλά στον πολύ γνωστό σε όλους και ταλαντούχο Άκη Πετρετζίκη… Εγώ απλώς πρόσθεσα κάποιες δικές μου πινελιές!!! Μία συνταγή πολύ ελαφριά, εύκολη και γρήγορη που θα λατρέψει η οικογένειά σας.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να την φτιάξετε με ό,τι είδος κιμά επιθυμείτε, όμως οι πιο ελαφριές επιλογές είναι βεβαίως το κιμάς κοτόπουλου και γαλοπούλας. Προτείνω σίγουρα να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (π.χ. 2-4 %), για ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα και λιγότερες θερμίδες!!! Η ιδέα της πιο πάνω συνταγής βρίσκεται στον εξής σύνδεσμοhttp//www.megatv.com/kantooposoakis/default.asp?catid=36739

Τυρί κρέμα στο λεπτό! Σπιτικό τυρί κρέμα υγιεινό και γρήγορο με τα υλικά που ο καθένας από εμάς έχει στο σπίτι του! Για το πρωινό για αλοιφή , το μεσημεριανό , το βραδινό ♥️ η συνταγή είναι από το youtube ♥️

Αυτή η συνταγή είναι μία παραλλαγή της συνταγής "Γρήγορο κοτόπουλο με μουστάρδα", που παρουσίασε ο Αλέξανδρος Παπανδρέου στην εκπομπή "Παρέα στην Κουζίνα", στο Mega. Την έφτιαξα εχθές το μεσημέρι και δεν έμεινε τί-πο-τα!!!!!! Περιμένω τα σχόλιά σας!Λίγα μυστικά ακόμαΟ Αλέξανδρος έδωσε την εξής χρήσιμη συμβουλή στην εκπομπήόταν μαγειρεύουμε μανιτάρια, να τα βάζουμε πάντα σε δυνατή φωτιά, γιατί εάν τα σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά, θα γίνουν σαν βραστά. Οπότε θέλουμε δυνατή φωτιά και προσοχή, μη μας κολλήσουν. Επίσης, το τυρί κρέμα θεωρείται λιγότερο λιπαρό από την κρέμα γάλακτος, κάτι που κάνει το πιάτο μας πιο ελαφρύ.

Μία ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ, ιδιαίτερα ευπαρουσίαστη, πρόταση για ένα καλοκαιρινό τραπέζι.Ένα ορεκτικό που συνδυάζει τη νοστιμιά αυτών των υπέροχων και κατ’ εξοχήν καλοκαιρινών φασολιών, με την απαλή γεύση ενός ελαφριού τυριού, ενισχυμένη όμως από το μαγευτικό άρωμα ενός pesto βασιλικού.

Μία ελαφριά, καλοκαιρινή τάρτα με τυρί κρέμα light, γιαούρτι 0% λιπαρά και φρούτα, η οποία μπορεί να γίνει εύκολα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Η κρέμα γίνεται δροσερή και έχει γλυκόξινη γεύση. Επιπλέον ο καθένας μπορεί να κάνει τις δικές του παραλλαγές ανάλογα με τα γούστα του. Για παράδειγμα να φτιαξει την κρέμα χωρίς τη βάση μπισκότου, να αφαιρέσει τη στρώση τζέλλι από την επιφάνεια, να επιλέξει διαφορετικά φρούτα, να βάλει περισσότερη ή λιγότερη ζάχαρη κ.λπ.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές ανάλογα με τα γούστα. Ορισμένα παραδείγματα έχω αναφέρει και πιο πάνω. Καλή επιτυχία και είμαι σίγουρη ότι θα τη λατρέψετε. Ειδικά τα άτομα που τους ενδιαφέρει η υγιεινή διατροφή χωρίς στερήσεις!!!

Δεν χρειάζεται να αγοράζουμε απ έξω αυτά τα νόστιμα τυρομπαστουνάκια!!Σπιτικά είναι τα καλύτερα και πιο νόστιμα και ξέρουμε και τι υλικά βάζουμε μέσα!!Επίσης, μπορούμε να τα βάλουμε κατάψυξη και να τα ψήσουμε τη στιγμή που θα τα χρειαστούμε.Μια ακόμη συνταγή από το παλιό τεφτέρι της μαμάς!!🥰❤#πιτάκια #φέτα #τυρίκρέμα #νόστιμο #εύκολο #ζύμες

Λίγο η νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας, λίγο τα πολλά φαγητά, γλυκά και αρτοσκευάσματα του Πάσχα, το γάλα που είχε αγοραστεί 20 μέρες πριν δεν ξοδεύτηκε, οπότε έφτασε η ημερομηνία λήξης του. Έπρεπε να το πετάξω ή.....να το πετάξω. Και τότε θυμήθηκα να το κάνω τυρί κρέμα (δύο μέρες πριν ο γιος μου μου είχε ζητήσει να αγοράσω επειδή το χρησιμοποιεί πολύ στο τοστ). Πρόσθεσα και λίγη κρέμα γάλακτος που είχε μείνει από την τούρτα oreo (να μην πάει χαμένη και αυτή). Έγινε ένα μαλακό, κρεμώδες και πεντανόστιμο τυρί.#ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα #ορεκτικά #σάλτσες

Ας κάνουμε και το χατίρι του μικρού γιου.. του αρέσει με τυρί κρέμα ....Έχω πολλές προτιμήσεις μέσα στο σπίτι ....

Πανεύκολο, νόστιμο και χωρίς αυγά!!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνταγή από το σαιτΤα πάντα για τα παγωτά.